Fresh Recruitment
Culinaire nachtbrakers gezocht voor 24H Chefs
Het 24 uurs event van 24H Chefs, waarin 24 Topchefs koken voor het goede doel start op zondagochtend 17 februari 2019 om 00:00 uur. Samen zullen zij proberen zoveel mogelijk geld op te halen voor het Rode Kruis. Alle chefs werken belangeloos mee aan dit initiatief.
De Groene Afslag: 'Alles wat wij hier doen staat in het teken van de groene ommezwaai'
De Groene Afslag, gelegen in het hart van 't Gooi, opent op 14 februari de deuren.
Gert Blom (voormalig eigenaar Amarone*) maakt doorstart met Amsterdamse Proeflokaal
Gert Blom, voormalig eigenaar van sterrestaurant Amarone in Rotterdam, neemt het failliet verklaarde Amsterdamse Proeflokaal over. Dat werd maandag 11 februari bekend gemaakt.
Laurent Willaerts nieuwe directeur &samhoud food
Laurent Willaerts komt het foodteam van &samhoud versterken als algemeen directeur. Voorheen was Willaerts algemeen directeur van Nestlé Professional. &samhoud food is ontstaan vanuit twee Michelinsterren restaurant &moshik, wat wordt omschreven als de proeftuin voor de voedselinnovaties van &samhoud food.
Suite-Appartementen Strandhotel Cadzand-Bad gereed voor gasten
De eerste suite-appartementen in Strandhotel Cadzand-Bad zijn gereed voor gasten. Het concept en de styling van deze kamers werden bedacht door particuliere eigenaren.
Werkkostenregeling voor kerstpakket of bedrijfsuitje vanaf 2020 verruimd
De ministerraad heeft vanaf 1 februari besloten dat vanaf 2020, werkgevers tot 2.000 euro hogere onbelaste vergoedingen kunnen geven aan hun medewerkers. De zogenaamde werkkostenregeling, waarmee je bijvoorbeeld een kerstpakket of een bedrijfsuitje kunt geven, wordt verruimd.
Maaltijdbezorging Nederland: fooi bij een op de vijf bestellingen
Maaltijdbezorging in Duitsland wordt het vaakst beloond met een fooi. Dit blijkt uit onderzoek van Deliveroo, dat inzicht geeft in de gewoontes rondom het geven van fooi bij maaltijdbezorging. Nederlanders geven bij een op de vijf bestellingen een fooi.
Pop-up restaurant Buitensluiting sluit expres mensen buiten
De grootste voeten, de kortste armen, de dikste wenkbrauwen, te lang, blond - dat zijn een paar van de eigenschappen op grond waarvan je een diner kunt mislopen bij Restaurant Buitensluiting. Het is een pop-uprestaurant dat in Amsterdam tot en met zaterdag 9 februari open is, op initiatief van het Liliane Fonds.
Horecainterieur: biercafé Lagunitas TapKabinet
Met Lagunitas TapKabinet opende de Amerikaanse bierbrouwer Lagunitas, 7 februari haar eigen biercafé in de Amsterdamse Pijp. Naast tapbieren en bieren op fles kunnen gasten er ook terecht voor lunch en diner. De taproom is de eerste horecazaak van Lagunitas buiten Amerika. Binnenkijken?
Restaurant Morille in Koudekerke heeft deuren geopend
In het Zeeuwse Koudekerke is op 1 februari 2019 restaurant Morille geopend. Chef-eigenaar Dennis Willems combineert vis, vlees en wild uit Zeeland en groenten uit de eigen moestuin met wildpluk als paddenstoelen, kruiden en rendiermos.
