Wieteke Posthumus

Chef-kok Marc Smeets heeft deze maand afscheid genomen van restaurant Waves in het Kurhaus in Scheveningen. Smeets kijkt uit naar een nieuw culinair avontuur, zo meldt hij.

DanZep Hotels, van het easyHotel Benelux concept, heeft de eerste Belgische vestiging in het centrum van Brussel geopend. Vanaf heden is het hotel geopend voor haar eerste gasten.

Koning Willem-Alexander en Koningin Máxima bezoeken donderdag 27 oktober Almelo tijdens hun streekbezoek aan Noordoost Twente. Personeelsfunctionaris Chantal Monsma van Preston Palace heeft tijdens dit bezoek een gesprek met het Koninklijk paar. All-inclusive hotel Preston Palace is hiervoor uitgenodigd omdat het bedrijf kansen creëert voor mensen met afstand tot de arbeidsmarkt.

Na het succes van vorig jaar zal Erik van Loo van restaurant Parkheuvel (**) in samenwerking met bekende sterrenchefs het evenement Big Bottle Party verzorgen. 'Op twee primeurs zijn we supertrots. We gaan internationaal en - opgeteld - chefs met 10 sterren bereiden hun signatuurgerechten bij de heerlijke big bottle wijnen', zo luidt de aankondiging.

Na een aantal succesvolle jaren op de Lange Nieuwstraat verhuist restaurant Simple naar een nieuwe locatie: de oude Pastoefabriek in Utrecht.

Coca-Cola heeft de omzet in het derde kwartaal van het jaar wederom zien dalen. 's Werelds grootste frisdrankproducent kampte onder meer met negatieve wisselkoerseffecten, meldde het Amerikaanse bedrijf woensdag bij de publicatie van de kwartaalcijfers.

Na een maandenlange verbouwing opent Loetje op 4 november de deuren in een monumentaal pand aan de Stationsweg in Breukelen. Een locatie voorzien van een restaurant met serre, café, groot terras, en twee zalen voor vergaderingen, presentaties, workshops, diners en feesten.

Recent heeft Louvre Hotels Group haar vierde hotel in Beiroet geopend: Royal Tulip Achrafieh. Een 5-sterren boetiekhotel in het centrum van de Libanese hoofdstad. Met dit vierde hotel in Beiroet laat de hotelketen zien zich in dit gebied zowel op de zakelijke als toeristische reiziger te richten.

Een dronken gast heeft dit weekend een ravage achtergelaten op zijn hotelkamer in het onbemande hotel de Achterhoek in het Gelderse Laren. De verdachte is aangehouden door de politie, vertelt eigenaresse Jeanette Degen.

Nederland telt 3.971 Italiaanse restaurants. Van welke internationale keukens zijn er nog veel meer en voor welke keuken moet je goed zoeken?