Wieteke Posthumus

De Raad van State heeft woensdag de gemeente Maastricht in haar gelijk gesteld en beslist dat ze handhavend mag optreden tegen het gebruik van een appartementencomplex in die stad voor short stay.

Stadsbrouwerij Koninck uit Antwerpen, een van de brouwerijen van Duvel Moortgat, brengt een nieuwe speciaalbier op de markt, genaamd TSTBRW 02. Het biertje is vanaf half november in Nederlandse horecagelegenheden te proeven.

Nederlanders zouden het liefste uit eten gaan met Marco Borsato. Meer dan 4000 stemmen werden bij de landelijke verkiezing van het Leukste Restaurant uitgebracht op deze Nederlandse hitzanger. Daarmee wint hij de Gouden Vork 2015.

De Vereniging Nederlandse Gemeenten (VNG) start op verzoek van een aantal gemeenten een pilot die verkoop van winkelproducten in de horeca mogelijk maakt. Bij wet is dit nu nog verboden. De pilot loopt van 1 januari 2016 tot 1 januari 2017.

De Amerikaanse koffieketen Starbucks voorziet een forse stijging van personeelskosten. Verder denkt het dieper in de buidel te moeten tasten om ook via mobiele technologie bij te blijven. Dat meldde het concern donderdag bij de presentatie van de cijfers over het vierde kwartaal van zijn gebroken boekjaar.

Het betaalgedrag van het bedrijfsleven in Nederland is verbeterd, de overheid betaalt zijn rekeningen echter steeds later, zo meldt Graydon, het bedrijf dat hier onderzoek naar deed vrijdag.

Een medewerker van Hotel Lumen in Zwolle heeft de beelden van een bewakingscamera - waarop te zien is hoe een dief in het hotel laptops, een portemonnee en een mobiel stal - online gezet. Vermoed wordt dat het de tweede keer in twee weken tijd was, dat deze dief in het hotel toesloeg.

Biergigant AB InBev is er afgelopen kwartaal net als concurrent Heineken in geslaagd meer en ook duurder bier aan de man te brengen. De grootste brouwer ter wereld zag de bierverkoop met 1,5 procent toenemen en de omzet met een kleine 8 procent tot 12,2 miljard dollar (11,1 miljard euro).

BAM heeft opdracht gekregen voor de bouw van een hotel in Berlijn, vlakbij een restant van de muur die de huidige Duitse hoofdstad tijdens de Koude Oorlog decennialang in tweeën sneed. De klus levert 15 miljoen euro op, maakte de bouwonderneming donderdag bekend.

Hotelketen Bastion heeft plannen om eind volgend jaar op de plek van Bastion Hotel Nijmegen een nieuw hotel te realiseren. Het huidige hotel met twee verdiepingen, moet worden worden vervangen voor een hotel met acht verdiepingen en een dubbele hoeveelheid kamers.