Vitam
Moet de hotellobby na 20.00 uur leeg zijn, mogen gasten drankjes halen aan de bar en hoe zit het met de sluitingstijd voor de zaal in mijn horecabedrijf? Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft de meest gestelde vragen én bijbehorende antwoorden, naar aanleiding van de meest recente persconferentie op een rij gezet.
Bronnen rondom het OMT bevestigen een verzoek aan het kabinet om eerder dan vrijdag 3 december een persconferentie te houden.
Een ingezonden brief van KHN-consultant Hans Singelenberg wordt door collega's uit het vak massaal gedeeld op social media. De brief kreeg honderden steunbetuigingen.
Sterchef André Gerrits van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht heeft de naam bekendgemaakt van zijn nieuwe bistro met hotel in Nieuwersluis.
In de Amsterdamse horeca hebben handhavers van de gemeente vorige week 695 controles uitgevoerd, meldt een woordvoerder van burgemeester Femke Halsema.
Vakantieverhuurplatform Airbnb mag aan zowel huurders als verhuurders bemiddelingskosten in rekening brengen. Dat heeft de Hoge Raad geantwoord op vragen van de rechtbank Rotterdam. Die behandelt een hoger beroep van het Amerikaanse bedrijf nadat de kantonrechter in Amsterdam eerder besloot dat dit niet mocht.
Het Outbreak Management Team (OMT) komt vrijdag samen voor overleg over het coronabeleid. Zorgminister Hugo de Jonge heeft advies gevraagd over de regels rondom het coronatoegangsbewijs.
Oostenrijk voert per 1 februari een algemene vaccinatieplicht in, een primeur in de Europese Unie. Daarnaast gaat heel Oostenrijk vanaf maandag in lockdown om de sterke toename van het aantal coronabesmettingen te keren. Alleen supermarkten, drogisten en apotheken mogen openblijven, horeca en scholen blijven in ieder geval de komende tien dagen dicht.
Hoe draagt de sluitingstijd van 20.00 uur in de horeca bij aan minder coronabesmettingen? Het is een vraag die bij veel horecaondernemers leeft. Want of gasten nu tot 20.00 uur of tot middernacht in een restaurant verblijven, het is niet dat het coronavirus klok kan kijken. Waarom maakte het kabinet dan toch deze keuze?
'We droomden er al jaren van en nu is het door de recente lockdown werkelijkheid geworden', aldus het team van Ron Blaauw. De chef-kok en ondernemer lanceert vanwege de nieuwe maatregelen The Breakfast Bar, luxe ontbijten bij Ron Gastrobar op zaterdag en zondag van 9.00 tot 11.30 uur.