Vitam
ABN AMRO: Een derde van de horeca heeft belastingschuld van meer dan 4 jaar brutowinst
De schulden die Nederlandse bedrijven bij de Belastingdienst hebben zijn sinds begin dit jaar verder toegenomen. Zo heeft tussen een derde en de helft van de cafés en restaurants een belastingschuld die gemiddeld uitkomt op meer dan 4 jaar brutowinst, meldt ABN AMRO.
Amsterdamse KHN-voorzitter: horeca controleert QR-code beter
De Amsterdamse horeca controleert steeds beter op QR-codes. 'Ik zie over de gehele linie een stijgende lijn', zegt Pim Evers, voorzitter van de Amsterdamse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland. 'Bij zo'n 10 procent valt nog wat te verbeteren.' Sinds zaterdag gelden aangescherpte controlemaatregelen. Ook op terrassen moeten bezoekers worden gecontroleerd.
Marleen en Jeroen Brouwer hebben De Loohoeve* verkocht
Sterrestaurant De Loohoeve in Schoonloo is verkocht en zal in de huidige vorm tot en met 22 januari 2022 geopend zijn. Eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer openen in het eerste kwartaal van 2022 hun nieuwe restaurant in de stad Groningen.
'Kunstzinnig spektakel' Hotel Not Hotel opent vestiging in Rotterdam
Na Amsterdam, breidt Hotel Not Hotel uit en opent 15 november de deuren van de tweede vestiging in het centrum van Rotterdam. Het pand is volledig omgetoverd tot een 36 kamer tellend hotel. In het concept wordt samengewerkt met (lokale) kunstenaars.
Horeca staat niet te springen om verplichte coronapas voor medewerkers
De horeca staat niet te springen om een verplichte coronapas voor medewerkers. Dat meldt Koninklijke Horeca Nederland bij navraag.
Zeeuwse snackbar wint geschil met Amerikaanse fastfoodketen over naam Wendy's
Het gerechtshof 's-Hertogenbosch heeft op 2 november beslist dat de Zeeuwse cafetaria Wendy's zijn Beneluxmerk Wendy's mag behouden. De Amerikaanse keten van fastfoodrestaurants genaamd Wendy's stelde dat het merk door de Zeeuwse zaak niet normaal gebruikt was en daarom van de gevel moet worden gehaald.
Gemeenten veranderen weinig aan coronacontroles
Gemeenten in Nederland blijven de komende weekenden met name optreden tegen horecazaken die de coronacontrole niet serieus uitvoeren. Er wordt steekproefsgewijs gecontroleerd en zaken waarover alarmerende signalen binnenkomen kunnen op een bezoekje rekenen.
Sidney Schutte opent nieuw Café Cliché
Sterrenchef Sidney Schutte opent volgende maand een nieuw restaurant: Café Cliché in Middelburg. Eerder opende hij, samen met zijn compagnon Marco Doeleman, al een Zeeuwse pop-up versie van het restaurant, maar nu betreft het een vaste locatie.
Horecaondernemer zet scanpaal in voor controle coronapas
Bij Zalencentrum Meursinge in Westerbork doet een scanpaal de coronacheck bij de ingang. Horecaondernemer Sander Vos: 'Terwijl een medewerker een kop koffie inschenkt, houdt de gast ondertussen zijn QR-code voor de CoronaCheck-app. Een effectieve manier om om te gaan met de tijdelijke wetgeving.'
Maître Fromager opent Kaasfort Amsterdam: trainingen en kaas voor horeca
Kaasgroothandel Bourgondisch Lifestyle heeft zijn intrek genomen in het historische fort Zuidwijkermeer in Assendelft. Maître Fromager en kaas-affineur René Koelman opereert er onder de nieuwe naam Kaasfort Amsterdam. Er worden ook op kleine schaal trainingen voor de horeca en de (kaas)retail georganiseerd.
