'Dit wordt echt een toppertje', vertelt Sidney Schutte tegenover Misset Horeca. 'Het restaurant zit aan de Markt in Middelburg, echt een mooie plek.' Het restaurant krijgt dezelfde sfeer als Café Cliché in Amsterdam. Café Cliché Middelburg krijgt rond de 90 zitplaatsen binnen, maar heeft een terras met maar liefst 180 zitplaatsen.
Café Cliché Middelburg
Café Cliché Amsterdam
Café Cliché in Amsterdam opende in 2018 de deuren aan de Middenweg 35 in Amsterdam. ‘Een plek waar je altijd aan kunt schuiven, meteen vanuit kantoor of rechtstreeks vanuit huis. Geen dresscode, wel goed eten. Geen poespas, wel kwaliteit.'
‘Ik krijg vaak de vraag: Wat eet jij graag thuis?’, vertelde hij tijdens de opening van Café Cliché in de hoofdstad. ‘Ik leg dan uit dat ik simpele maar smaakvolle en funky gerechten kook en deze in familie-stijl op tafel zet. Met Café Cliché kan iedereen dit ervaren en zelf aanschuiven. Kortom: een plek voor de buurt en voor iedereen die in de buurt is.’
