Misset Horeca
Misset Horeca
  • ONDERNEMEN
  • PERSONEEL
    • Medewerkers werven en aannemen
    • Medewerkers aan het werk
    • Wetten, Regels & CAO
    • Conflicten, problemen & uit dienst
  • TERRAS
  • KEUKEN
    • Apparatuur
    • Op de kaart
  • INTERIEUR
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • TRENDS
InloggenAbonneren

Cafénieuws

Hoge NPS loont voor koffieketens: gasten drinken hun koffie vaker ter plekke

Hoge NPS loont voor koffieketens: gasten drinken hun koffie vaker ter plekke

De grootste koffieketens van Nederland scoren gemiddeld een Net Promoter Score (NPS) van +57. Bezoekers van koffieketens met een hoge NPS drinken hun...

Café Struis

Brouwerij 't IJ in Amsterdam breidt uit met café Struis, pal onder molen De Gooyer

Brouwerij 't IJ in Amsterdam gaat café Struis openen, een nieuwe bar, pal onder molen De Gooyer. Op die manier wordt het bekende proeflokaal...

Foto: Grolsch

Emily Pittman nieuwe algemeen directeur Grolsch

Emily Pittman is de nieuwe managing director van Koninklijke Grolsch. De Nieuw-Zeelandse neemt per 1 september de taken over van Petra Maricova, die...

Beste strandpaviljoen van Nederland staat in Scharendijke

Beste strandpaviljoen van Nederland staat in Scharendijke

Strand Nederland en Koninklijke Horeca Nederland hebben Nederlandse strandpaviljoens in de spotlights gezet. Dat gebeurde donderdag 27 juli tijdens...

Schotse brouwerij opent tweede BrewDog bar in ons land

Schotse brouwerij opent tweede BrewDog bar in ons land

Op het Centraal Station in Amsterdam opent dit najaar een BrewDog bar. Het is na BrewDog Outpost Rotterdam de tweede bar van de Schotse brouwerij in...

Maarten Schuurman nieuwe directeur Heineken Nederland

Maarten Schuurman nieuwe directeur Heineken Nederland

Heineken Nederland heeft een nieuwe directeur. Per 1 september is Maarten Schuurman (52) de opvolger van Hans Böhm, die voor de brouwer aan de slag...

Joost Leopold (l) en Bregje Deben (m) van De Koffieschool ondertekenen de samenwerking met Suzanne Staal van Horeca & Toerisme College.

Horeca & Toerisme College en De Koffieschool bieden barista-opleiding voor volwassenen

Het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein en de Koffieschool in Utrecht slaan de handen ineen om - met ingang van het nieuwe schooljaar -...

Dennis Kort uitgeroepen tot beste biersommelier van Nederland

Dennis Kort uitgeroepen tot beste biersommelier van Nederland

Nederland heeft een nieuwe Nederlands Kampioen der Biersommeliers. Hij heet Dennis Kort (1988) en woont in Eindhoven.

foto: Eelkje Colmjon

Leiden introduceert als eerste stadsbrede to go-statiegeldbeker

Als eerste gemeente in Nederland introduceert Leiden een eigen statiegeldbeker voor warme dranken to go. De beker kan op diverse locaties in de stad...

Meer cafénieuws
Barend Nobel trots op tweede plek Terras Top 100 2023: 'Volgend jaar op één'

Barend Nobel trots op tweede plek Terras Top 100 2023: 'Volgend jaar op één'

De immer goedlachse Barend Nobel stond ook breed lachend met zijn team op het podium van de Terras Top 100 2023, waar Hotel Nobel de tweede plek...

Parel van het Jaar 2023 is verrast en emotioneel: 'Ik ben helemaal blij'

Parel van het Jaar 2023 is verrast en emotioneel: 'Ik ben helemaal blij'

Ellen Treuren werd tijdens de uitreiking van de Terras Top 100 uitgeroepen tot Parel van het Jaar. De 55-jarige Ellen, die voornamelijk in de...

Bescheiden Arjan Broekman draagt derde prijs Terras Top 100 op aan team

Bescheiden Arjan Broekman draagt derde prijs Terras Top 100 op aan team

Zichtbaar ontroerd staat Arjan Broekman naast zijn team nadat 'zijn' Wijnhuis op het podium is uitgeroepen tot de nummer 3 van de Terras Top 100 2023.

Het team van Pelle's na de uitreiking op de Terras Top 100

Team Pelle's in extase na winst in Terras Top 100

Pelle's in Deurningen werd tijdens een zeer drukbezochte Terras Top 100 2023 uitgeroepen tot winnaar. Uitbater Roy Spekhorst was door het dolle heen...

Rivero in Schoonhoven wint terrastraining van Lipton tijdens Terras Top 100 2023

Rivero in Schoonhoven wint terrastraining van Lipton tijdens Terras Top 100 2023

Rivero in Schoonhoven heeft tijdens de Terras Top 100 2023 een terrastraining van hoofdsponsor Lipton gewonnen. De prijs werd uitgereikt door Jasper...

Foto's: Marcel van Hoorn

'Ongeëvenaard uniek' Wijnhuis Zwolle op plek 3 Terras Top 100 2023

Het Wijnhuis, ondernemer Arjan Broekman, zijn veertienkoppige team en hun bevlogenheid zijn een unieke eenheid. Mystery guest, vakjury en hoofdjury...

3x per week op de hoogte gehouden worden?

Schrijf je nu in voor de Missethoreca.nl nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws en praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap. Laat je inspireren door de video & fotoreportages, recepten, interviews en blogs.
Bekijk vacatures
  • Abonneren
  • Nieuwsbrieven
  • Digitaal magazine
  • Vacatures
  • Partners
  • Adverteren
  • Over Misset Horeca

Thema's

  • Ondernemen
  • Personeel
  • Terras
  • Keuken
  • Interieur
  • Trends

Starter

Branches

  • Hotel
  • Restaurant
  • Café
  • Fastservice
  • Catering

Gastronomische gidsen

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Dranken

  • Bier
  • Koffie

Events

  • Terras Top 100

Productintroducties

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen