Hoge NPS loont voor koffieketens: gasten drinken hun koffie vaker ter plekke
De grootste koffieketens van Nederland scoren gemiddeld een Net Promoter Score (NPS) van +57. Bezoekers van koffieketens met een hoge NPS drinken hun...
Brouwerij 't IJ in Amsterdam breidt uit met café Struis, pal onder molen De Gooyer
Brouwerij 't IJ in Amsterdam gaat café Struis openen, een nieuwe bar, pal onder molen De Gooyer. Op die manier wordt het bekende proeflokaal...
Emily Pittman nieuwe algemeen directeur Grolsch
Emily Pittman is de nieuwe managing director van Koninklijke Grolsch. De Nieuw-Zeelandse neemt per 1 september de taken over van Petra Maricova, die...
Beste strandpaviljoen van Nederland staat in Scharendijke
Strand Nederland en Koninklijke Horeca Nederland hebben Nederlandse strandpaviljoens in de spotlights gezet. Dat gebeurde donderdag 27 juli tijdens...
Schotse brouwerij opent tweede BrewDog bar in ons land
Op het Centraal Station in Amsterdam opent dit najaar een BrewDog bar. Het is na BrewDog Outpost Rotterdam de tweede bar van de Schotse brouwerij in...
Maarten Schuurman nieuwe directeur Heineken Nederland
Heineken Nederland heeft een nieuwe directeur. Per 1 september is Maarten Schuurman (52) de opvolger van Hans Böhm, die voor de brouwer aan de slag...
Horeca & Toerisme College en De Koffieschool bieden barista-opleiding voor volwassenen
Het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein en de Koffieschool in Utrecht slaan de handen ineen om - met ingang van het nieuwe schooljaar -...
Dennis Kort uitgeroepen tot beste biersommelier van Nederland
Nederland heeft een nieuwe Nederlands Kampioen der Biersommeliers. Hij heet Dennis Kort (1988) en woont in Eindhoven.
Leiden introduceert als eerste stadsbrede to go-statiegeldbeker
Als eerste gemeente in Nederland introduceert Leiden een eigen statiegeldbeker voor warme dranken to go. De beker kan op diverse locaties in de stad...
Barend Nobel trots op tweede plek Terras Top 100 2023: 'Volgend jaar op één'
De immer goedlachse Barend Nobel stond ook breed lachend met zijn team op het podium van de Terras Top 100 2023, waar Hotel Nobel de tweede plek...
Parel van het Jaar 2023 is verrast en emotioneel: 'Ik ben helemaal blij'
Ellen Treuren werd tijdens de uitreiking van de Terras Top 100 uitgeroepen tot Parel van het Jaar. De 55-jarige Ellen, die voornamelijk in de...
Bescheiden Arjan Broekman draagt derde prijs Terras Top 100 op aan team
Zichtbaar ontroerd staat Arjan Broekman naast zijn team nadat 'zijn' Wijnhuis op het podium is uitgeroepen tot de nummer 3 van de Terras Top 100 2023.
Team Pelle's in extase na winst in Terras Top 100
Pelle's in Deurningen werd tijdens een zeer drukbezochte Terras Top 100 2023 uitgeroepen tot winnaar. Uitbater Roy Spekhorst was door het dolle heen...
Rivero in Schoonhoven wint terrastraining van Lipton tijdens Terras Top 100 2023
Rivero in Schoonhoven heeft tijdens de Terras Top 100 2023 een terrastraining van hoofdsponsor Lipton gewonnen. De prijs werd uitgereikt door Jasper...
'Ongeëvenaard uniek' Wijnhuis Zwolle op plek 3 Terras Top 100 2023
Het Wijnhuis, ondernemer Arjan Broekman, zijn veertienkoppige team en hun bevlogenheid zijn een unieke eenheid. Mystery guest, vakjury en hoofdjury...