Het Mercure hotel in Tilburg heeft een speciaal arrangement bedacht voor Koningsnacht. Festiviteiten in de stad om Koningsdag te vieren zijn vanwege de coronabestrijding allemaal afgelast.

Pannenkoekenhuis de Zon in Wehl heeft direct na de bekendmaking van de overheidsmaatregelen met betrekking tot corona op 16 maart een pannenkoeken drive in geopend. Gasten kunnen online of telefonisch pannenkoeken bestellen en die met de auto afhalen.

Jonnie en Thérèse Boer hebben besloten hun tweejaarlijkse culinaire evenement Chefs Revolution vanwegde de coronacrisis te verplaatsen naar 2021. Het evenement zou dit jaar begin september plaatsvinden. 'De exacte nieuwe datum moeten we nog bepalen, maar de line-up blijft gelijk.

De Utrechtse brouwerij vandeStreek bier gaat een deel van zijn webshop omzet doneren aan horecazaken. De brouwerij wil cafés en restaurants een vliegende start geven zodra de sluiting van de horeca wordt opgeheven. De webshopklanten van vandeStreek bepalen zelf welke horecazaak zij met hun aankoop steunen.

Twintig procent van de zelfstandige ondernemers in Nederland schatte vorig jaar maximaal drie maanden te kunnen rondkomen zonder inkomsten uit werk. Dit hebben het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) en TNO onderzocht, nog vóór de uitbraak van het coronavirus.

Door de coronacrisis zijn vorige maand per saldo 17.000 Nederlanders zonder werk komen te zitten, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook klopten mensen massaal aan bij uitkeringsinstantie UWV voor een uitkering. Onder meer in de horeca steeg het cijfer fors van personen die een ww-uitkering aanvragen.

Catering Lokaal wil lokale ondernemers een hart onder de riem steken. Dit doet het bedrijf al jaren door lokale producten van de aangesloten  ondernemers op de evenementen in te zetten. 

Ondernemers Jan Willems en Alida van Dellen openen hun luxe frietzaak Piepers en Paupers op zaterdag 18 april. Door de coronacrisis doen ze dat niet op de manier zoals ze het oorspronkelijk voor ogen hadden.

Naast de vele cafetaria's en andere fastservicebedrijven die het zwaar hebben, zijn er ondernemingen die zeker niet mogen klagen tijdens deze coronacrisis. Eén daarvan is Domino's Pizza.

Snackcateraar De Timp zet na Zieuwent en Lichtenvoorde een derde drive thru op in de Achterhoek. TimpDrive staat vanaf vrijdag 18 april in Ulft, in een weiland tussen de koeien.

De door premier Mark Rutte voorgestelde 1,5 meter-economie is voor veel horecabedrijven in de praktijk onwerkbaar. Daarvoor waarschuwt Koninklijke Horeca Nederland. De brancheorganisatie wijst erop dat het voor flink wat bedrijven onmogelijk zal zijn om rendabel te kunnen zijn als aan alle maatregelen wordt voldaan.

De coronamaatregelen zijn in ieder geval tot en met 28 april verlengd. Als er versoepelingen gaan komen, dan zal dit gedoseerd gaan. Het kabinet heeft de branches opgeroepen om met plannen te komen, waarbij rekening moet worden gehouden met de 1,5 meter samenleving. Maar 1,5 meter economie voor horeca onwerkbaar

Met hun 'ready-to-use-betaaloplossing' bieden drie jonge ondernemers horecabedrijven een tool om binnen tien minuten een bestelformulier te maken met betaaloptie. Met dit 'Helptopay' kunnen ondernemers die in tijden van coronacrisis bestellingen voor afhaal of bezorgen willen opnemen, direct aan de slag.

Sterrestaurant Olivijn in Haarlem is nu ook afhaalrestaurant geworden en biedt wekelijks wisselende driegangen menu's voor 50 euro. Chef eigenaar Menno Post gaat vanaf donderdag 23 april 2020 zijn menu uitbreiden met viergangen menu's van sterrenchefs uit zijn netwerk.

Luxe restaurants die in de coronacrisis zijn gestart met afhalen en/of bezorgen benaderen deze bestellingen als een soort reservering. Veelal wordt er door consumenten twee dagen vooraf besteld. Gemiddeld voor een bedrag van 57 euro, in het Paasweekend was het 63 euro.

Hoe gaan horecaondernemers om met het coronavirus. Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met de sluiting van hun zaak en de gevolgen. Roy Spekhorst van Pelle's Eten & Drinken: 'Als dit nog heel veel langer gaat duren, gaan ook gezonde bedrijven in de problemen komen.'

BUAS-docent Rob van Ginneken blogt over hotelschoolonderwijs en de hotellerie in het algemeen. Nu over de docent van het jaar 2020 en hoe hotelschoolstudenten thuis praktijkonderwijs volgen.

Crowne Plaza Den Haag Promenade zou op 1 april heropenen als Leonardo Royal Den Haag Promenade. Sinds 15 maart verloopt die operatie anders dan gepland. 'Een voordeel: geen gast heeft last gehad van de rebranding', zegt general manager Patrick Aarsman over een hotel rebranden tijdens corona.