Lumière Maastricht
Slimme samenwerking tussen horeca in Nijmeegse Bloemerstraat
Wat doe je als je een goed lopende horecazaak hebt, maar niet wil of kan investeren in een dure chef-kok? PAAK Vinyl Bar in Nijmegen heeft de oplossing.
Nieuw ondernemersduo aan het roer bij Bagels & Beans Nijmegen
Margriet Khatsjik en Arthur Khachateryan hebben de vestiging van Bagels & Beans aan de Lange Hezelstraat 108 in Nijmegen overgenomen - een plek die voor hen persoonlijk én bijzonder is.
Surinaams restaurant Holy Roti opent deuren in Nijmegen
Nijmegen krijgt een nieuwe culinaire hotspot: op 1 april 2025 opent Holy Roti haar deuren
Café De Stoof heropent: een Nijmeegs icoon in een nieuw jasje
Na decennia afwezigheid is een legendarische Nijmeegse horecagelegenheid terug van weggeweest: Café De Stoof.
Ondernemer heeft oplossing tegen bierverspilling: 'Werkt perfect!'
Goed bier door de spoelbak gieten. Dat is pure geldverspilling. Het overkomt iedere ondernemer met een tap. Maar niet (meer) bij uitbater Michiel Houkes.
Alles of niets in ultieme reddingspoging van horeca-imperium Khalid Oubaha
Grote kans dat het horeca-imperium van Khalid Oubaha blijft bestaan. Althans, als de schuldeisers het advies van bewindvoerder Tian Herstel overnemen. Die stelt namelijk dat accepteren van uitstel van betaling beter is dan de boel failliet laten gaan. 'In dat laatste geval valt er namelijk niets te verdelen.'
