De rechtbank Amsterdam heeft bepaald dat twee van de vier gesloten vestigingen van restaurantketen De Pizzabakkers voorlopig weer open mogen. De voorzieningenrechter oordeelt dat de burgemeester de sluiting van de panden aan de Plantage Kerklaan en de Haarlemmerdijk onvoldoende heeft onderbouwd. Het is de tweede keer in korte tijd dat de rechtbank oordeelt dat de gemeente Amsterdam disproportioneel heeft gehandeld, nadat er aanslagen werden gepleegd en sluitingen volgden.

Oud-eigenaar Coulisse* Simon Witmaar opent Café-Bar Vita Lente in Amsterdam-West. Een plek met Zuid-Europese smaken en focus op spontaniteit.

Reizigers op Schiphol kunnen sinds 7 oktober terecht bij The Wanderer by Dutch Cocktail Club, een nieuwe cocktail- en foodspot in Lounge 1.

De Duitse keten Maritim stopt met het gelijknamige conferentiehotel aan de Amsterdamse IJ-oever en verbreekt het leasecontract met de eigenaar.

Michelin heeft kort na de sterrenceremonie in Maastricht alweer zes nieuwe restaurants toegevoegd aan de digitale selectie. Het gaat onder meer om zaken van chefs met een behoorlijke staat van dienst.

Drie Amsterdamse iconen bundelen  hun krachten voor een nieuw hype-broodje: de oer-Hollandse bao bun croquet met augurk.