Gastronomisch Gilde: 10 gangen vega diner van Edwin Vinke
Het Gastronomisch Gilde organiseert een 10 gangen vegetarisch eindejaardiner. Chef van dienst is SVH Meesterkok Edwin Vinke van tweesterrenrestaurant...
Het Gastronomisch Gilde organiseert een 10 gangen vegetarisch eindejaardiner. Chef van dienst is SVH Meesterkok Edwin Vinke van tweesterrenrestaurant...
De acht deelnemers, die op 9 januari 2019 met elkaar concurreren tijdens de Nationale Kampioenschappen voor Jonge Koks t/m 25 jaar, zijn bekend. Deze...
Acht teams strijden op 8 januari 2019 met elkaar om de titel NK Leermeester-Leerling. Het Gastronomisch Gilde heeft de namen van de acht teams...
De acht deelnemende teams, die op 7 januari 2019 strijden om de Hanos Gouden Koksmuts, zijn bekend. De 58ste editie van de wedstrijd voor brigades...
Na een succesvolle editie van de Hanos Gouden Koksmuts 2018 waar het team van Restaurant De Loohoeve uit Schoonloo er met de winst vandoor ging, is...
Gastronomisch Gilde sociëteit Zuid Holland organiseert in samenwerking met Gastvrij Rotterdam van maandag 18 t/m woensdag 20 september 2017 de 3e...
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en de Sterklas (ROC van Amsterdam) hebben een Letter of Intent getekend waarin ze aangeven nauw te gaan...
Op de Algemene Ledenvergadering van het Gastronomisch Gilde trad gisteravond secretaris Hans Kerssemakers af. Bij zijn aftreden kreeg hij niet alleen...
De inschrijving voor de Gouden Koksmuts is gestart. De kookwedstrijd is het Nationaal Kampioenschap voor brigades van restaurants met een SVH...
Hans Everse, de voormalige voorzitter van het Koksgilde en huidig vicevoorzitter van het Gastronomisch Gilde, heeft een nieuwe baan. Everse volgt in...