Alles over Hans van Wolde

Reactie Hans van Wolde op plek 11 in Lekker 2015

Reactie Hans van Wolde op plek 11 in Lekker 2015

Hans van Wolde staat in Lekker 2015 op positie 11. Hij is hier 'blij' mee. Vorig jaar parkeerde Lekker hem op positie 99 vanwege een aangekondigde...

Richard van Oostenbrugge over positie Bord'eau in Lekker 2015

Richard van Oostenbrugge over positie Bord'eau in Lekker 2015

Tweesterrenrestaurant Bord'eau in Hotel de l'Europe is de snelste stijger in de Lekker gids voor 2015. Het restaurant van chef Richard van...

Petro Kools van Da Vinci: 'Meer dan content met Lekker 2015

Petro Kools van Da Vinci: 'Meer dan content met Lekker 2015

Petro Kools en Margo Reuten zijn meer dan content met hun achtste plek in de Lekker gids voor 2015. Ze staan hun zesde plek af aan Martin Kruidhof...

Lekker 2015: InterScaldes op nummer 1

Lekker 2015: InterScaldes op nummer 1

In de nieuwe Lekker 2015 staat tweesterrenrestaurant InterScaldes net als vorig jaar op nummer één. Op twee staat driesterrenrestaurant De Leest uit...

Bij Jef*: Geen spektakel in Lekker 2015

Bij Jef*: Geen spektakel in Lekker 2015

Bij Jef op Texel behoort tot de snelste stijgers in de Lekker-gids van 2015. Het bedrijf stijgt van plek 63 naar 56 en is na Bord'eau (+23) de...

Jannis Brevet: 'Nummer één in Lekker niet vanzelfsprekend

Jannis Brevet: 'Nummer één in Lekker niet vanzelfsprekend

Tweesterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen staat net als vorig jaar op de hoogste positie in Lekker 2015. 'Natuurlijk is dat geweldig. Maar...

Topkoks ontwikkelen sterrenbonbons

Topkoks ontwikkelen sterrenbonbons

Diverse topkoks zoals Rogér Rassin, Hans van Wolde, Soenil Bahadoer en Niven Kunz hebben samengewerkt met sterrenbonbons te ontwikkelen. Onder...

Sterzaak Valuas verlaagt drempel

Sterzaak Valuas verlaagt drempel

Ook sterrestaurant Valuas van de broers Eric en Marcel Swaghoven, verlaagt de drempel van het restaurant. Gasten kunnen met het nieuwe menuconcept...

Jacob-Jan Boerma krijgt versierselen Meesterkok

Jacob-Jan Boerma krijgt versierselen Meesterkok

Jacob-Jan Boerma, chef-kok van driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen is in november tijdens het International Gourmet Festival in Vila Joya...

Hans van Wolde behoudt twee sterren: 'Michelin toont ballen

Hans van Wolde behoudt twee sterren: 'Michelin toont ballen

Het nieuwe concept van Beluga Loves You behoudt 'gewoon' twee Michelinsterren. Dat is maandag 25 november bekend geworden. Het is vooral blijdschap...