Librije's Hotel
Top 25 luxe hotels Nederland
Tripadvisor zet jaarlijks de best beoordeelde accommodaties op een rijtje. De mening van de gast telt bij deze ranking. De top-25 van de Travels...
Hotel de l'Europe: erotische speeltjes via pleasure box
Hotel de l'Europe in Amsterdam gaat samenwerken met het erotiekmerk 210th. Het merk heeft voor het hotel een Pleasure Box samengesteld met luxe en...
Video: Jonnie en Thérèse Boer over de nieuwe De Librije
Voor de camera van Misset Horeca gaan Thérèse en Jonnie Boer uitgebreid in op het volledig nieuwe De Librije, op de nieuwe locatie in Librije's...
Job Seuren van De Librije*** naar Podium Utrecht
Job Seuren vertrekt bij driesterrenrestaurant De Librije en tweesterrenrestaurant Librije's Zusje in Zwolle. De sommelier gaat aan de slag bij Podium...
Eind aan tijdperk De Librije in kloostercomplex
Jonnie en Thérèse Boer hebben op Tweede Kerstdag na een periode van 25 jaar hun laatste gerechten geserveerd op de 'oude' locatie van De Librije in...
Managementboek over De Librije***
Sterrenrestaurant De Librije in Zwolle komt op 15 november 2014 met een nieuw boek: Boerenwijsheden. Dit is geen receptenuitgave maar een...
Librije verhuist en Zusje weg uit Zwolle
Het Zwolse driesterrenrestaurant De Librije verhuist in januari 2015 naar de binnentuin van Librije's Hotel in Zwolle. Dat hebben Jonnie en Thérèse...
Librije's Hotel krijgt permanente overkapping
De binnenplaats van Librije's Hotel wordt eindelijk permanent overkapt, met een 'boomconstructie' en glazen dak. De plannen dateren al uit 2007, maar...
Actieweek voor gastvrijheid: Gastvrijheids7daagse
Van 15 tot en met 21 september 2014 vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. Daarmee willen initiatiefnemers Gastvrijheidsgilde, ANWB, IENS en...
Redzepi, Achatz en Ekkebus naar Chefs Revolution
De internationale topkoks René Redzepi, Grant Achatz, Quique Dacosta, Richard Ekkebus en Björn Frantzén komen naar Chefs Revolution in Zwolle later...