Alles over Oud Sluis

Ronnie Herman van restaurant Oud Sluis overleden

Ronnie Herman van restaurant Oud Sluis overleden

Ronnie Herman, de vader van Michel en Sergio Herman, is op 69-jarige leeftijd overleden. Hij bouwde Oud Sluis uit tot één van de beste...

Koken op kachel Sergio Herman: 45.000 euro

Koken op kachel Sergio Herman: 45.000 euro

De kachel waarmee Sergio Herman de sterren van de hemel kookte in zijn restaurant Oud Sluis in Sluis staat te koop. De kachel staat bij een...

Sergio Herman's Fucking Perfect op tv

Sergio Herman's Fucking Perfect op tv

De documentaire over Sergio Herman 'Fucking Perfect' is binnenkort te zien op tv.

Sergio Herman nieuwe bierambassadeur

Sergio Herman nieuwe bierambassadeur

De Nederlandse topchef Sergio Herman is maandag 23 februari door het Belgische Biergenootschap der Lage Landen uitgeroepen tot 'Beer & Gastronomy...

Sergio Herman

Sergio Herman start nieuw restaurant in Cadzand

Sergio Herman opent in het voorjaar van 2016 een nieuw restaurant in de haven van Cadzand. Het gaat volgens Herman om 'een tent aan de haven met...

Leon Vermaire naar Katseveer*

Leon Vermaire naar Katseveer*

Leon Vermaire, sous-chef van Restaurant Amber van executive chef Richard Ekkebus in Hongkong, komt terug naar Nederland. Hij wordt de rechterhand van...

'Fucking Perfect' van Sergio Herman in maart in Nederland

'Fucking Perfect' van Sergio Herman in maart in Nederland

De documentaire over het laatste jaar van Sergio Herman en zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis 'Fucking Perfect' komt in maart naar...

Liveblog presentatie Michelin 2015

Liveblog presentatie Michelin 2015

In het Theater aan het Vrijthof in Maastricht presenteert Michelin vandaag, maandag 17 november, haar gids voor 2015. De formaliteiten vinden plaats...

GaultMillau 2015: 43 nieuwe namen, 50 eruit

GaultMillau 2015: 43 nieuwe namen, 50 eruit

ja goed! Veel verschuivingen van tijdens de bekendmaking van de GaultMilau 2015 gids. Bekijk de verrassende lijst - op missethoreca

Video Lekker 2013: Boreas, Inter Scaldes en Oud Sluis

Video Lekker 2013: Boreas, Inter Scaldes en Oud Sluis

Lekker presenteerde de top 100 voor 2013 woensdag 24 oktober. Dat ging opnieuw middels een verrassingsbezoek aan de restaurants die zijn opgenomen in...