Sergio Herman’s Fucking Perfect op tv

De documentaire over Sergio Herman ‘Fucking Perfect’ is binnenkort te zien op tv. De VPRO zendt de documentaire over het laatste jaar van Sergio...

Sergio Herman nieuwe bierambassadeur

De Nederlandse topchef Sergio Herman is maandag 23 februari door het Belgische Biergenootschap der Lage Landen uitgeroepen tot 'Beer & Gastronomy...

Leon Vermaire naar Katseveer*

Leon Vermaire, sous-chef van Restaurant Amber van executive chef Richard Ekkebus in Hongkong, komt terug naar Nederland. Hij wordt de rechterhand van...

Liveblog presentatie Michelin 2015

In het Theater aan het Vrijthof in Maastricht presenteert Michelin vandaag, maandag 17 november, haar gids voor 2015. De formaliteiten vinden plaats...

Pand Oud Sluis*** wordt Eetboetiek

Het pand van het voormalige driesterrenrestaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis wordt de locatie van De Eetboetiek. De broer van sterchef Sergio...