Het klinkt zo logisch: je neemt een horecazaak over dus met de vergunningen zal het wel goed zitten. Helaas blijkt dat niet zo vanzelfsprekend. Helaas blijkt dat niet zo vanzelfsprekend, aldus Gertjan Teeuwen, advocaat bij Meester Advocaten.
Het kan iedere ondernemer gebeuren: in het woud van alle overheidsregels wordt er per ongeluk eentje overtreden. Gertjan Teeuwen, advocaat bij Meester Advocaten legt uit dat het zinvol kan zijn om tegen de hoogte van de boete bezwaar te maken.
Er wordt nogal eens een exploitatievergunning geweigerd op basis van de Wet Bibob. Maar de gemeente moet zo'n een weigering goed motiveren, zo blijkt uit een uitspraak van de Raad van State. Kenny van der Hoeven, advocaat bij Meester Advocaten legt het uit.
Het zijn drukke tijden met volle terrassen deze zomer. Een foutje is dan snel gemaakt. Welke handhavingsacties kan de gemeente dan ondernemen? Advocaat Petra Schilder Spel legt het uit.
In de horeca vinden soms bedrijfsongevallen plaats. Vaak gaat het om ongevallen door snijden, stoten, in contact komen met stroom, hitte (brandwonden), uitglijden, struikelen. Hoe ga je daar als ondernemer mee om?
Vanaf 2025 is in de nieuwe Horeca-cao het loyaliteitsverlof opgenomen. Dat betekent dat horecawerknemers die 10 jaar of langer bij dezelfde werkgever in dienst zijn, recht hebben op extra vakantie-uren.
