De meeste horeca-exploitatievergunningen moeten periodiek verlengd worden. Dat lijkt een formaliteit, maar toch is dit ook niet zonder risico. De verlenging is voor de gemeente namelijk een moment om te beoordelen of de vergunning weer onder dezelfde voorwaarden als voorheen kan worden verleend.

Een danseres op de bar, een uitdagende act of een striptease: het kan voor extra spektakel zorgen in een café, maar ook de aandacht trekken van de gemeente.

In ontslagzaken staan werkgevers doorgaans met 5-0 achter voor het eerste fluitsignaal klinkt. Maar dat is zeker niet altijd het geval, zo bewijst deze zaak.

Een stoel die nét buiten de grenzen van je terrasvergunning staat. Voor een horecaondernemer lijkt het misschien een detail, maar voor de gemeente kan het een overtreding zijn.

Een kasverschil, camerabeelden en een medewerker die volgens de ondernemer geld uit de kassa heeft gehaald. Wat doe je als je het sterke vermoeden hebt dat een werknemer steelt?

Er komt nieuwe wetgeving aan - en hoewel Nederland de Europese deadline heeft gemist - is het slechts een kwestie van tijd, dat die komt te gelden. De implementatiewet voor de Europese Richtlijn Loontransparantie (wetsvoorstel 36 949) is op dit moment in behandeling bij de Tweede Kamer.