ISS Nederland
Aanbetaling tegen no-shows bij Dwael succes: 'Misschien zelfs gasten bijgekomen'
Josje Dewez van Restaurant Dwael in Tilburg voert al een jaar met succes beleid tegen no-shows. De ondernemer denkt dat het zelfs drukker is geworden.

Josje Dewez van Restaurant Dwael in Tilburg voert al een jaar met succes beleid tegen no-shows. De ondernemer denkt dat het zelfs drukker is geworden.

Een horecaonderneming over willen nemen, maar niet het benodigde kapitaal hebben. Het welbekende probleem zorgt ervoor dat er creatief op zoek gegaan moet worden naar oplossingen. Crowdfunding wordt steeds populairder en lijkt een succesvolle oplossing.

Restaurant Rozewied in Kortgene gaat verhuizen. Ferdy van Rijswijk en Noëmie Haentjens hebben een oude visnetmakerij gekocht op Noord-Beveland, waarin zij een restaurant en twee gastenverblijven gaan realiseren.

Slimme technologie om kosten te besparen en spanning door btw-verhoging. De Nederlandse hotelmarkt blijft in beweging, maar staat tegelijkertijd onder toenemende druk. Dat blijkt uit het CBRE Real Estate Market Outlook 2026

Een vastgoedhandelaar uit Lelystad zegt door een foutje per ongeluk een hotel te hebben gekocht.

Bij hotelinvesteringen komen de termen FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) en OS&E (Operating Supplies & Equipment) regelmatig voor.