Alles over Veneca

Grensoverschrijdende samenwerking kan ertoe leiden dat catering doelmatiger, duurzamer en efficiënter verloopt. De bouwkosten van restaurants en...

Vanaf 2013 werken boeren, tuinders, fabrikanten, supermarkten, catering en horeca onder de naam Alliantie Verduurzaming Voedsel met elkaar samen om...

Horeca, catering, boeren, tuinders, fabrikanten en supermarkten werken vanaf 2013 onder de naam Alliantie Verduurzaming Voedsel met elkaar verder om...

De Stichting Certificatie Contractcatering (Cercat) laat weten een brochure te lanceren voor opdrachtgevers in de catering. Daarin staat hoe zij...

Twee op de drie werknemers wil meer gezonde variatie en lagere prijzen tijdens de lunch. Meer dan een kwart van de werknemers luncht achter zijn...

Nederland zou zich moeten inspannen om meer grote sportevenementen naar zich toe te trekken. De infrastructuur, de economie en cateraars zijn daarbij...

De verduurzaming van de cateringbranche kan worden versneld. Hoe eerder keukenleveranciers en cateringorganisaties betrokken worden bij het...

Door een reeks van maatregelen pakken de bij Veneca aangesloten cateraars het verspillen van voedsel nu structureel en gezamenlijk aan. Dit is...

Wie een kwartier langer luncht, is productiever en slanker. Die boodschap komt van Veneca (Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties). De...

Zeven middelgrote cateraars hebben afgesproken gezamenlijk in te schrijven op aanbestedingen. Op deze manier hopen zij de concurrentie met grote...