Het restaurant verwerkt in alle gerechten avocado. Dat idee was al een ware internetsensatie nog voor de opening van de zaak in maart. Mede door populaire foto's op Instagram van onder meer hamburgers waarvan de broodjes zijn vervangen door avocado's.
Avocado Show in 10 tot 15 landen
Volgens medeoprichter Ron Simpson waren er dan ook voor de opening al meer dan tachtig franchiseaanvragen binnen. Inmiddels wordt via een bedrijf dat helpt met het optuigen van franchiseformules gesproken met partijen in tien tot vijftien landen.
