De samenwerking van snackfabrikant Mora en De Vegetarische Slager is een feit. Cora van Mora en oprichter van De Vegetarische Slager, Jaap Korteweg, hebben gisteren samen hun eerste vegetarische kroketten gebakken.
Tim van Kuppeveld (24) en zijn vriendin Marie-Antoinet Sebregts (20) hebben The Potato Bakery geopend. De zaak in Grave (bij Nijmegen) focust op ambacht en biologische producten.
Lokale bezorgsites schieten als paddenstoelen uit de grond. Het nieuwste bezorgplatform is Eetgoes.nl, waar ook Snackpoint De Gans bij betrokken is.
Een oer-Nederlandse naam voor een cafetaria 2.0-concept van een jonge ondernemer. Dat is de korte samenvatting van de in augustus door Kevin de Roos ...
Ingrid van Veen, voormalig eigenaar van Snackpoint Dolly Dimple, gaat de nieuwe ondernemer helpen met een bijzondere actie.
Waarom blijven hamburgers in de VS onverminderd populair? Snackkoerier ging in hamburger-walhalla New York op onderzoek uit en bezocht drie gerenommeerde hamburgerzaken in Manhattan.
Martijn Lavoir en Ronald van den Ende bedachten eigenlijk per toeval een nieuw concept: Freakandel, de eerste foodtruck met frikandellen.
Cafetaria Eetpaleis 't Vosje verfijnt haar assortiment met tapas.
Twee bekende cafetariahouders slaan de handen ineen en houden maandag 15 februari in Assen een proeverij van biologische snacks.
De hamburger is zeker anderhalve eeuw oud. Maar zijn huidige vorm - een stuk platgeslagen rundvlees - heeft hij pas sinds het begin van deze eeuw.
Een nog onbekende gewapende overvaller is maandagavond met lege handen vertrokken nadat de eigenaar van een snackbar aan de Herkenbosscherweg in ...
Snackfabrikant Royaan houdt, na het succes van vorig jaar, voor de tweede keer een Week van de Croquet. Tijdens deze week zijn de kroketten van Van ...
Bijna de helft (42%) van de totale krokettenproductie wordt verkocht in de Randstad. Dat blijkt uit cijfers van snackfabrikant Royaan die het bedrijf ...
Het Frituurrcentrum wil naast kennis- en innovatieplatform ook een grote rol vervullen bij het communiceren richting de consument. Zo wil het 'de ...
Sinds hij de zaak overnam van zijn vader is Maarten Colijn jr. vertegenwoordigd in de Cafetaria Top 100. Iedere keer weet hij zijn bedrijf, Colijn ...
De opmars van Colijn Snacks in Rhenen duurt voort. Maarten Colijn jr. hoorde maandag 22 oktober in Bunnik dat zijn bedrijf dit jaar op plek 3 staat in ...
Foodvalley, de regio rond Wageningen, is op zoek naar de lekkerste kroket van Nederland. Young professionals, hobbykoks en beroepskoks strijden in de ...
Goed nieuws: snackbars en bitterballen zijn 'in' het komende jaar. Dat en meer blijkt uit de jaarlijkse 'in en uit lijst' van de Telegraaf.
De kroket en frikadel verliezen terrein in de cafetaria. Gasten kiezen steeds vaker voor een alternatieve snack en laten de traditionele vleessnacks ...
Koninklijke Wessanen en investeringsmaatschappij Rabo Capital hebben vandaag de samenvoeging afgerond van Habek Snacks en de snackactiviteiten van ...