Friet kun je bakken op gevoel of volgens de voorschriften van de fabrikant. Snackkoerier wil graag weten wat jouw voorkeur heeft en waarom.

In Amsterdam wil deze zomer horecabedrijf Kop van Oost openen. Maar om gasten te kunnen ontvangen is horeca personeel nodig.

Niek Groen van Café-Restaurant Klaas in Uitgeest: succesvol horecapersoneel werven. Binnen 48 uur al vijf sollicitaties voor horecapersoneel....Hoe?

Frites Atelier wil z'n vleugels spreiden, in België. Verschillende media melden dat de luxe frietketen binnenkort een tweede Belgische vestiging in Gent wil openen.

Gordon Heuckeroth krijgt een nieuw horecabedrijf. De BN'er heeft al de koffieformule Blushing met zaken in Blaricum, Amsterdam en Rotterdam.

Sergio Herman opent in België binnenkort zijn tweede vestiging van Frites Atelier. Naast Antwerpen krijgt nu ook de stad...

De vestiging van Chefs Culinar Nijmegen wordt flink verbouwd. De grossier van het concept Eetwinkel wil de locatie qua logistiek en inspiratie uitbreiden.

Je gaat er niet iedere dag naartoe. Het zou de betovering verbreken. Sommige plekken blijven zo bijzonder omdat je ze bewaart voor speciale momenten.

Koning Willem-Alexander kan straks ook in Woerden zijn ambachtelijke ijs halen. Zijn favoriete ijssalon opent daar namelijk een nieuwe vestiging in het najaar.

Hotel Marquette en het bijbehorende Chateau Marquette in Heemskerk worden vanaf 29 juni geëxploiteerd door Relaxed Hospitality Group uit Haarlem.