De Bacardi Legacy Cocktail Competitie 2018 werd gisterenavond gewonnen door Eric van Beek die bekroond werd tot de tiende wereldwijde winnaar.

Coffeecompany organiseert op 20 juni voor de 7e keer het Dutch Aeropress Championship. De strijd vindt plaats in 'Old School' in Amsterdam.

Koninklijke Horeca Nederland is bezig met het ontwikkelen van een keurmerk voor bezorgplatforms. De brancheorganisatie is daarover in gesprek met de markt.

Bij Frietboutique in Amsterdam en Rotterdam is in mei een nieuwe limited edition friet verkrijgbaar. Samen met Hands Off My Chocolate ontwikkelden de ondernemers het frietje red velvet.

De tweede verdieping van Magna Plaza in Amsterdam wordt omgetoverd tot food court. Bij Magna Plaza food court krijgen startups de kans zich te laten zien.

Wie aan maaltijdbezorging doet, krijgt het extra druk. Afhalen, bezorgen, ter plekke eten; in korte tijd lopen verschillende stromen door elkaar. Hoe leid je de organisatie van bezorgen in goede banen?

AB InBev claimt dat Heineken een aantal Amerikaanse patenten heeft geschonden voor biertapsystemen. Daarover is een zaak gestart bij een rechtbank.

Café De Hete Brij viert haar 20-jarig jubileum. Elles Hetebrij bouwde het uit tot het bruincafé dat ze al vanaf dag één voor ogen had.

Rotterdam is een nieuwe spirit rijker: Chapter Gin met tonen van cayennepeper, gember, kruidnagel, sinaasappel en munt. Hier het recept: Chapter Gin &Tonic.

Koninklijke Horeca Nederland is bezig met het ontwikkelen van een keurmerk voor bezorgplatforms. De brancheorganisatie is daarover in gesprek met de markt.