Sodexho voedt sinds 5 januari de monden van 14.000 medewerkers van Achmea. De cateraar heeft hiervoor een overeenkomst afgesloten met het ...

De Britse vliegtuigcateraar en retailer Alpha Airports Group heeft Robert Stephenson, hoofd van de afdeling Alpha Catering Services, de laan ...

De CAO voor de contractcatering heeft een hiaat volgens advocaat Mark Ceelen van advocatenkantoor Van den Bos, Ceelen, Bosveld. Ceelen verwacht 'ooit' ...

Onlangs vernieuwde Lotus Professional de hele range Marathon handdoeken. 'Door innovatieve productietechnieken zijn deze handdoeken zachter en ...

De voordelen van samenwerking in de cafetariabranche nemen af in minder goede tijden. Dat concludeert het Bedrijfschap Horeca en Catering in haar ...

Het aanbod in de bedrijfsrestaurants bij de universiteit van Utrecht is met ingang van het op 1 september begonnen nieuwe academisch jaar uitgebreid met ...

De catering bij de Internationale Vierdaagse Nijmegen speelt goed in op de omstandigheden waarin het wandelevenement zich afspeelt. Dat meldt Rik ...

€ 1.000,- ligt in september te wachten voor de horecaondernemer die zich het best onderscheidt op het gebied van arbeidsomstandigheden. Deze zogehete ...

De eigenaar van het Heumense cateringbedrijf Kruissen Catering Service bv hoeft, ondanks een eerdere eis van acht maanden celstraf, niet naar de ...

Despite ending 2002 with the highest monthly turnover on record at Aus$964m (£365m), Australian restaurateurs are making little profit.

Donderdag 10 april is het zover! Dan worden in Utrecht de eerste vier Nationale Catering Awards uitgereikt aan de beste managers in de drie ...

De Ondernemingsraad van het Golden Tulip Resort Hotel Inntel Zutphen is dit jaar de winnaar geworden van de Nijstenprijs. Woensdagmiddag nam de ...

De satésausdispenser van Wyko zorgt ervoor dat de satésaus op smaak en op de juiste temperatuur blijft. De saus dikt niet in en blijft smeuïg en ...

De aanpak van de werkdruk in de horeca verloopt trager dan afgesproken. Volgens het medio 2000 afgesloten convenant tussen werkgevers, werknemers en het ...

Special Moment is de naam voor een nieuw concept van Menken Orlando. Het bestaat uit een serie vijfvakschalen met verschillende noten, mixen, ...

Vanaf 1 december zijn Ecolab en Henkel-Ecolab één bedrijf. Naar eigen zeggen ontstaat zo onder de vlag van Ecolab de grootste aanbieder van ...

Evenementenbureau de Arjan van Dijk Groep wordt het meest ingeschakeld voor de organisatie van bedrijfsevenementen. Dat blijkt uit een onderzoek naar ...

Cool Events, een bedrijf dat begin dit jaar werd opgericht, legt zich toe op de ontwikkeling en bouw van mobiele koelsystemen voor horeca- en ...

Van Hecke mag dan met zijn nieuwe naam Sodexho enorm aan de weg timmeren, bij Albron hebben ze de afgelopen maanden ook niet stil gezeten. 'Tijden ...

De horeca heeft het moeilijk. De eerste helft van dit jaar steeg de omzet weliswaar met 5,7 procent, maar in heel 2000 werd nog een groei van 6,8 ...