Wijn- en Speciaalbierfestival Kannen & Kruiken naar drie steden
Het wijn- en speciaalbierfestival Kannen & Kruiken vindt dit jaar plaats in Zwolle, Amersfoort en Maastricht. Naast bier en wijn is er ook eten.

Het wijn- en speciaalbierfestival Kannen & Kruiken vindt dit jaar plaats in Zwolle, Amersfoort en Maastricht. Naast bier en wijn is er ook eten.

Biercursus op niveau: met De Bierbalie opent zytholoog en liquorist Thomas Wijns een educatiecentrum voor horecaondernemers en hun medewerkers.

De broeders van de Sint-Sixtusabdij in het Belgische Vleteren zijn ontstemd over de verkoop van hun trappistenbier Westvleteren door supermarktketen Jan Linders.

Het Gin Festival dat vrijdag 18 en zaterdag 19 mei plaatsvindt in Amsterdam, krijgt in juni vervolg in Utrecht en Rotterdam.

Wij mogen dol zijn op onze friet, maar in Brazilië, Colombia en Peru zijn ze onze aardappelstaafjes helemaal zat. Wat is er aan de hand?

Kale & de Bril in Goes is een humorvol restaurant met aandacht voor allergieën en groente. Binnenkijken bij het restaurant van Niek Traas en Marc Everse.

Met een online opleiding zet Bierista.nl haar groeiambities luister bij. Vroege inschrijvers maken kans op een gratis cursus.

Harold van Workum, eigenaar van vier horecabedrijven, heeft met FNV een eigen bedrijfs-cao Van Heeckeren opgesteld. Waarom en wat staat er in?

Lamb Weston / Meijer introduceert een speciale bezorgverpakking voor friet die het product langer warm en knapperig houdt. De verpakking is onderdeel van het nieuwe Hot2Home-concept.

De Wijnacademie start eind april 2018 met een nieuwe training voor aankomende sommeliers. De Sommelier Oorkonde. Wat is dat?