De omzet van horeca in Nederland steeg in het derde kwartaal van het jaar met 1,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal.

Inspirium Breda heeft een serieuze metamorfose ondergaan. Vandaag werd een geheel nieuw Inspirium heropend door de burgemeester van Breda, Paul Depla.

Vakblad Snackkoerier verwelkomt Jos Muller als nieuwe gastcolumnist voor het vakblad.

Met Villa Orloff opent caféondernemer Martijn Cools een derde Orloff in Utrecht, na de oer-Orloff aan het Wed en Orloff aan de Kade.

Yays Concierged Boutique Apartments opent in de monumentale havenkraan Figee 2868 het 'The Yays - Crane Apartment', een extended stay appartement.

Tijdens het Amsterdam Light Festival 2017 opent Het Scheepvaartmuseum in de avonduren haar deuren voor een pop-up restaurant op het Open Pleyn.

De vierde editie van Misset Horeca's 'Bierkaart' wordt De Amsterdamse Bierkaart. Wat is het beste bier van Amsterdam. De beoordeling, door een ervaren, kundige jury, vindt plaats op 13 januari in Proeflokaal Arendsnest in de hoofdstad. Inschrijven kan vanaf nu.

Hans Tietema, oprichter van franchiseketen Kaldi koffie & thee, heeft de award gewonnen voor Outstanding contribution to the European Coffee Industry.

Op 3 december verzorgt Hotel Casa, in samenwerking met de Voedselbank een sinterklaasontbijt voor Amsterdamse gezinnen die het financieel niet breed hebben.

Floor-Jan van der Linden is aangesteld als Director of Hotel Operations bij Hampshire Hotels. Hij volgt de recent vertrokken Hans Wibbens op.