Mario Ridder, patron cuisinier van sterrestaurant Joelia in Rotterdam, heeft 1 november 2017 zijn vierde restaurant in Rotterdam geopend. Meer weten...

Salades en broodjes in de fastservice maken een revolutie door. De producten worden luxer en er is meer keuze. De kritische consument verwacht dit ook.

McDonald's blijft de bezorgdienst McDelivery uitbreiden. Deze week startte de fastfoodgigant met bezorgen in de volgende grote stad.

Bierbrouwerij Hertog Jan organiseert zaterdag 25 november haar tweede Grand Prestige Dag. Het programma bestaat onder meer uit een gratis brouwerijbezoek.

Craft bierbrouwer BrewDog presenteerde deze week haar nieuwste protestbier: 'Make Earth Great Again'. Ze stuurde ook een paar flessen op naar Donald Trump.

Gerardus Tripel is het nieuwe bier dat Gulpener toevoegt aan haar assortiment. Het is de derde in de lijn van de kloosterbieren.

Chef-kok Edwin Takens wordt sinds 31 oktober vermist. Hij is vanaf huis vertrokken en sindsdien ontbreekt elk spoor. Zijn auto is inmiddels gevonden.

Hotel Restaurant Oud London in Zeist start met het Happy Meeting-concept. Wat is dat? Vergaderen als dj? Even pingpongen tussendoor of iets anders?

Een glas Schotse whisky dat een Chinese miljonair had gekocht in een bar van een Zwitsers hotel voor een recordbedrag van ruim 8600 euro, blijkt nep.

'Ik snap niet waarom iedereen trendy wil, maar met risico. Dit is traditioneel, maar je verdient er wel geld mee.' Peter van der Linden is trots op zijn eethuisje La Falote in Amsterdam. Hij serveert er Hollandse pot: draadjesvlees, hutspot of kapucijners met spek. Maar een koper voor zijn zaak vindt hij niet. 'Waarom moet alles hip en trendy? Hier is net zo goed markt voor.'