Winnaar Ad van Geloven award: 'Kwaliteit is meer dan je product'
Kenny van den Berkmortel straalt als hij op het podium van de Cafetaria Top 100 2017 de Ad van Geloven Imago Award krijgt uitgereikt.
83133 resultaten
Fotoreportage Cafetaria Top 100 2017-feest
De bekendmaking van de Cafetaria Top 100 2017 was een feest om nog lang van na te genieten. Dat doen we dan ook uitgebreid, met de mooiste foto's.
Winnaar Publieksprijs Cafetaria Top 100 2017: 'Dit is voor het hele team'
Voor Het Strandhuys uit Bergen op Zoom ging tijdens de uitreiking van de Cafetaria Top 100 2017 met de Publieksprijs aan de haal.
Ralph Drost Executive Chef bij LaVie Catering
LaVie Catering heeft Ralph Drost als Executive Chef aangetrokken. De cateraar wil de beste worden op het gebied van eventcatering en 'Storytelling By Food'.
Liz Barents (21) wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
De zestiende editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs is gewonnen door Liz Barents van restaurant La Provence in Driebergen-Rijsenburg.
Ster van De Cafetaria Top 100 2017: 'Die glimlach maakt het verschil'
Jerry Weber (19) kreeg 30 oktober het grootste compliment van zijn werkgevers dat hij kan bedenken: de titel Ster van het Jaar in de Cafetaria Top 100 2017.
Deelnemende chefs Gouden Koksmuts Horecava 2018 bekend
De 8 teams die tijdens de Horecava 2018 strijden om de Hanos Gouden Koksmuts zijn bekend. De wedstrijd voor brigades van toprestaurants is op 8 januari.
#MeToo de opstap naar intern onderzoek seksuele intimidatie horeca?
Is de MeToo-affaire de opstap naar intern onderzoek naar seksuele intimidatie. Oud-politieman Piet van Gelder geeft antwoord. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.
Video: 'Kleine buurtcafetaria' Polly wint de Cafetaria Top 100 2017
'Nee dit hadden we echt niet verwacht. We zijn een kleine buurtcafetaria', aldus dé winnaars van de Cafetaria Top 100 2017: Eetwinkel Polly in Bemmel.
Cafetaria Top 100 2017: Nummer drie Hollandsche Tuyn wil doorstomen voor goud
De nummer drie in de Cafetaria Top 100 2017 wil doorstomen naar twee of zelfs nummer één. Björn en Jeroen van Oss van Eetwinkel de Hollandsche Tuyn zijn...