KHN en vakbonden De Horecabond en het CNV zijn in oktober 2024 een nieuwe horeca-cao overeengekomen. Deze horeca-cao loopt van 1 januari 2025 tot en met 31 december 2026.

Horecaondernemers mixen digitalisering met fysieke inspiratie. Dit blijkt uit foodservice-onderzoek van Group7.

Restaurant Vanouds in Doetinchem is overgenomen door The Young Horeca Group en is nu tapasbar TR3S Tapasbar.

'Samenwerkingen versterken je concept, details maken het verschil, en inspiratie is voor mij de sleutel tot vernieuwende ervaringen in service, entertainment, gerechten en design.' In de serie '7 vragen over conceptontwikkeling' deelt Ramez Ramzy van Ramzy Group zijn inzichten, lessen en tips.

Een medewerker op staande voet ontslaan, kan soms kostbare gevolgen hebben.

Umami by Han voegt the steamed seafood bar toe aan de kaart.

Restaurant Coulisse* in Amsterdam sluit op 3 mei noodgedwongen de deuren.

Geen high wine, maar dry wine. The Dylan Amsterdam's Bar Brasserie OCCO trapt daarmee het nieuwe jaar af.

Op de Leeuwenstraat 15 in hartje Rotterdam opende onlangs Chuan Yue, een Chinees restaurant dat de traditionele Sichuan-keuken combineert met een opvallend en modern interieur.

Na ruim 60 jaar verlaat Kaja Interieurs het nostalgische pand in Rijssen om de groeiambities van het bedrijf verder waar te kunnen maken. Kaja gaat zich vestigen op bedrijvenpark Twentepoort in Almelo.