De Nationale Restaurant, die maandag 2 maart van start gaat, is goed voor een omzet van ruim 3,3 miljoen euro. Bijna 150.000 hebben zich ingeschreven voor een driegangenlunch of -menu bij een van de 870 deelnemende restaurants.
De brandweer heeft rond zes uur donderdagochtend het sein brand meester gegeven, nadat er een grote brand woedde bij vleesfabriek Huuskes in Enschede. Het pand van het bedrijf kon worden behouden.
Een restaurant in de Amerikaanse staat North Carolina heeft sinds kort een bord op het raam hangen: schreeuwende kinderen niet getolereerd. Het restaurant haalt zich daarmee de woede op de hals van een paar gezinnen.
De horeca boert dit jaar nog achteruit. In 2011 wordt weer een lichte groeit verwacht. Dat blijkt uit cijfers van ING.
Budget hotel chain Travelodge has dropped out of the bidding for Premier Lodge. Its decision to withdraw leaves a clear run for others to snap up the 132-strong hotel and restaurant chain, which could be sold for as much as £600m.
Compensatieregeling mogelijk voor getroffen strandtenten in Scheveningen.
De Friese Elfstedentocht, de tocht der tochten op de schaats wordt deze zomer niet gereden. Maar liefhebbers van de Friese elf steden kunnen wel aan een andere tocht meedoen: de culinaire Elfstedentocht.
Huurder en eigenaar van het pand van restaurant Quatre Bras in Best zijn in conflict over 'tienduizenden euro's'. Aanleiding is het herstellen van de schade die ontstond nadat in augustus een plafond instortte. Beide partijen steggelen over de vraag wie daarvoor verantwoordelijk is.
De jongerenvereniging van de VVD, de JOVD, is deze week gestart met een toer langs restaurants, winkels en andere allochtone zaken in Nederland. De 'kebabtoer' startte bij het Haagse restaurant Haci Baba en moet de beste kebabzaak van ons land opleveren.
Het restaurant van Ziekenhuis Nij Smellinghe in Drachten ontvangt het Keurmerk Veiligvoedsel.nl. Het restaurant behaalde bij de keuring een 9,5, waarmee het de eerste plaats behaalde op de landelijke top-100 van restaurants in zorginstellingen.
Accor-topvrouw Caro van Eekelen stond in 2012 op een hondenslee bij 25 graden vorst. Ze kreeg een nieuwe baan bij het hotelconcern en zet ook in 2013 in op duurzaamheid. Haar 2012!
Ronald van den Hoff groeide afgelopen jaar flink met zijn vergader-, ontmoetings- en verbindingsconcept Seats2meet.com. Minder tevreden is Van den Hoff over het uitkeren van een verplichte bonus zoals vastgelegd in de horeca-cao. De bedenker van deze bonus behoort volgens Van den Hoff tot een speler van de zombieconomie.
Henk Jan Blekkenhorst, roerganger achter Partycentrum De Zandstuve in Den Ham, is overleden. Blekkenhorst overleed dinsdag 2 augustus na een ziekbed van twee jaar.
Haike Blaauw verkeerd als vice president operations voor de Louvre Hotelgroep voor China, Brazilië en Afrika veel in het buitenland. Kantoorstandplaats is echter Nederland. Blaauw is dus veel te vinden op internationale vliegvelden.
Hieronder vindt u voorgerechten met als hoofdingrediënt rijst.
Handdoeken en washandjes worden het vaakst gestolen uit hotels. Dat blijkt uit de diefstal top-10 van hotelitems. Door de diefstal van gasten bedraagt de schadepost voor hotels ruim 20 miljoen euro per jaar.
Wokrestaurant Delicious wok in Schiedam is woensdag getroffen door een grote brand. Omdat het vuur woedde tussen de vloeren, ging het blussen erg moeilijk en moest veel worden gesloopt.
De horecabranche ziet de omzet na drie jaren van krimp weer toenemen. In het vierde kwartaal van 2010 realiseerde de sector een 3,7 procent hogere omzet dan een jaar eerder. Het is de eerste volumegroei sinds het derde kwartaal van 2007.
De horecamoeder met drie dochters' is winnaar geworden van de Horecava-actie van Misset Horeca. Het verhaal met de aansprekende foto van Café restaurant Spaarne 66 kreeg bijna tienduizend stemmen en werd daarmee winnaar.