Een horecamedewerkster uit de Amerikaanse stad Hutchinson heeft een wel heel bijzondere fooi gekregen. De barvrouw, Cindy Kienow, kreeg tienduizend dollar, 7.800 euro, van een regelmatig terugkerende gast.

Horecaondernemers lijken positief te zijn over de werkgelegenheidsvooruitzichten. Ze verwachten vier procent meer personeel nodig te hebben. Dat blijkt uit de resultaten van het Manpower Employment Outlook Survey.

DEN HAAG - De toenemende populariteit van het internet biedt traditionele winkeliers kansen voor extra verkoop, maar leidt ook tot het verdwijnen van bepaalde winkels. Dat concludeert het Ruimtelijk Planbureau in een studie die woensdag is gepubliceerd.

InterContinental Hotels heeft topman Richard North aan de kant gezet. David Webster vervangt North. De vervanging is tijdelijk, totdat InterContinental een nieuwe topman heeft gevonden.

Projectontwikkelaar Tijs Blom verdedigt Kasteel Almere met hand en tand. Hij heeft bij de rechtbank de afhandeling van de onderhandse verkoping van het hotel in aanbouw door de Rabobank aangevochten. Het hotel stond op de nominatie te worden geveild, maar de veiling ging niet door omdat er op het laatste moment een onderhands bod werd gedaan.

Marco Borsato is door zijn Nederlandse collega-muzikanten uitgeroepen tot beste zanger van het afgelopen jaar. Twan van Gerven (Beef) was volgens hen de beste gitarist, Michel van Schie (Soulvation/Anouk) de beste bassist, Martijn Bosman (Kane) de beste drummer, Will Maas (Ilse de Lange) de beste toetsenist en Armin van Buren de beste dj.

Zuivelproducent Friesland Coberco heeft woensdag 27 maart tienduizenden Breakerverpakkingen van het merk Friesche Vlag uit de schappen gehaald. In enkele knijpverpakkingen van dit nieuwe yoghurtproduct zijn stukjes glas aangetroffen.

In het Drentse Anloo is in restaurant De Koningsherberg maar liefst 400 euro betaald voor een asperge. Het ging hierbij om de langste asperge van Nederland. De groente heeft een lengte van 1 meter en 6 centimeter.

De bedrijfstak horeca heeft de grootste behoefte aan vakantiewerkers. Daarna volgen de detailhandel en de retail, aldus André Vermeulen van MKB-Nederland. Uit eerder onderzoek bleek dat de horeca onder jongeren ook de populairste sector is voor het vinden van een vakantiebaan.

De nieuwe theatershow van Ivo Niehe tourt vanaf september door ons land. Ivo Niehe en zijn speciale gasten Paul de Leeuw, Johnny Kraaykamp jr., Jurgen Raymann, André van Duin, Lee Towers en Gordon zorgen voor spraakmakende sketches en conferences in combinatie met muzikaal intermezzo. Speciaal voor bedrijven is het nu ook mogelijk om een meet & greet met Ivo Niehe te hebben, de nieuwe theatershow met uw bedrijf uit te kopen of de theatershow op locatie te organiseren.

Motels langs de wegen richting het noorden en westen van New Orleans zitten bomvol als gevolg van de orkaan Katrina. Veel vluchtende inwoners van New Orleans zoeken een veilig onderkomen in één van de vele slaapgelegenheden landinwaarts.

Een gewapende man heeft zaterdag 5 mei in het Marmara-hotel in het centrum van Istanbul acht tot tien mensen, onder wie toeristen uit Griekenland, in gijzeling genomen. Hij gaf zich na korte tijd over aan de politie. Dat heeft het Turkse staatspersbureau Anatolië gemeld.

De meeste online hotelreserveringen worden gemaakt tijdens kantooruren. Vooral in de middag stromen de internetboekingen bij hotels binnen. Verreweg de meeste gasten boeken hun hotel drie dagen voor aankomst.

Restaurants hebben prima zaken gedaan tijdens de recente kerstdagen. 40 Procent van de eetgelegenheden zat bomvol. 44 Procent noteerde een bezetting van 80 tot 100 procent.

Het zit pizzeriahouder Simon Hottentot uit het Friese Bolsward de laatste tijd niet mee. Recentelijk ontving de eigenaar van pizzeria Ponte Vecchio alweer zijn zeventigste parkeerbon. Hottentot verloor heel even zijn zelfbeheersing en stopte de boete uitschrijvende parkeercontroleur in het heetst van de strijd een 'scheldwoord' toe. Aldus de rechtbank van Leeuwarden.

AMSTERDAM - Stelen in het stadje Attalla in de Amerikaanse staat Alabama wordt hard aangepakt: de plaatselijke rechtbank bepaalde onlangs dat twee dieven die hun slag hadden geslagen bij een grote winkelketen ieder twee zaterdagen vier uur lang bij de ingang van de winkel moesten staan met een bord met daarop de tekst: 'Ik ben een dief, ik heb bij Wal-Mart gestolen.

DUESSELDORF - De samenwerking tussen modeketen C&A en de webwinkel van Wehkamp is in de eerste weken een enorm succes. Het modebedrijf kan de bestellingen via de Wehkamp-site niet bijbenen.

Macdonald Hotels gaat een lagere winst noteren dan eerder werd voorspeld, zo meldde de hotelgroep maandag. Volgens directeur Frank O'Callaghan van het in Schotland gevestigde hotelbedrijf startte het financiële jaar in april 2002 goed, maar daalde de omzet sinds oktober. De winst zal daardoor lager uitvallen dan eerder was voorspeld.

De organisatie van de Roze Maandag wil dat de gemeente Tilburg, horecaexploitanten en kermisexploitanten mee gaan betalen aan dit homo-integratie-evenement tijdens de Tilburgse kermis. Dat is noodzakelijk om het evenement in Tilburg te houden.

REDMOND - Microsoft komt met een luxere versie van zijn spelcomputer Xbox 360. Het apparaat krijgt een grotere harde schijf en een verbinding om tv-beelden van betere hd-kwaliteit te krijgen. Bovendien is de spelcomputer zwart, terwijl de oude versie alleen in het wit te krijgen is.