EasyHotel Zaandam opent met volgeboekt weekend
In Zaandam opende DanZep Hotels vorige week de jongste vestiging van easyHotel. De 96 kamers waren meteen het eerste weekend volgeboekt.

In Zaandam opende DanZep Hotels vorige week de jongste vestiging van easyHotel. De 96 kamers waren meteen het eerste weekend volgeboekt.

Miranda Bouwmeester is de nieuwe general manager van Sandton IJsselhotel in Deventer. Zij werkt sinds 2011 bij International Hotel Management Group (IHMG).

Lunchtrends 2017: Salades worden steeds populairder, ook de tosti is weer hip. Niet zo vreemd, het gerecht is warm, snel te serveren en betaalbaar.

Heineken 0.0 en Budels malt 0.0 zijn de lekkerste alcoholvrije bieren, concludeert de Consumentenbond op basis van een smaaktest.

Het Haarlemse Jopen zal dit jaar het Geniet & Geef-bier brouwen. Geniet & Geef is een jaarlijkse actie waarbij horecaondernemers, Albert Heijn en Mitra geld inzamelen voor het fonds tegen kanker bij kinderen. Ieder jaar wordt er een brouwerij gevraagd om zich hiervoor in te zetten. Sinds de start in in 2012 is ruim €270.000 opgehaald.

Hotelgroep Novum opent in 2018 een hotel met 84 kamers in Haarlem. Het hotel wordt onderdeel van het Nuvum-merk Niu, gericht op millennials.

FHC Formulebeheer heeft de beste Family en Foodmaster van het jaar gekozen.

Froukje Cazemier van Restaurant De Vlindertuin in Zuidlaren is uitgeroepen tot d'Couvert beste gastvrouw van het jaar.

Op maandag 12 juni 2017 is de voorronde van de finale van de Bocuse d'Or Nederland bij FrieslandCampina in Wageningen. Welke tien chefs doen mee?

Prijsstijging Hollandse garnalen in mei 2017. Hoe wordt deze prijsstijging veroorzaakt?