De RestaurantCadeau kaart heeft zich aangesloten bij het initiatief Horeca Samen Sterk. Een initiatief van groothandel Bidfood Nederland en betaalplatform Intersolve. Zij sloegen de handen ineen om alternatieve inkomsten te genereren voor ondernemers in de horeca.
Het vooruitzicht voor de horeca blijft ook in 2020 positief, ondanks dat de sterkste omzetgroei wel achter de rug is. Hoewel de stijging van de hotelkamerprijzen in grote steden nog niet ten einde is.
Omzet: €226,5 miljoen (€203,4 mln) ↑11,4% Vestigingen: 33 (21) Fte: 2100 Rapportcijfer: 7 Economisch klimaat: 7 Verwachte omzetgroei: 8%
Omzet: €117,5 miljoen (€112,5 mln) ↑4,4% Vestigingen: 134 (127) Fte: 870 Rapportcijfer: 8 Economisch klimaat: 7 Verwachte omzetgroei: 5%
Omzet: €48,9 miljoen (€47 mln) ↑4,0% Vestigingen: 7 (7) Fte: 355 Rapportcijfer: 7 Economisch klimaat: 7 Verwachte omzetgroei: 3,4%
Omzet: €31,8 miljoen (€29,7 mln) ↑6,9% Vestigingen: 2 (6) Fte: nb Rapportcijfer: nb Economisch klimaat: nb Verwachte omzetgroei: nb
Omzet: €32,2 miljoen (€23,8 mln) ↑35,1% Vestigingen: 21 (15) Fte: 225 Rapportcijfer: 8 Economisch klimaat: 6 Verwachte omzetgroei: 10%
Omzet: €14 miljoen (€10 mln) ↑40% Vestigingen: 45 (39) Fte: 195 Rapportcijfer: 7 Economisch klimaat: 8 Verwachte omzetgroei: 10%
De overname van de zes hotels van Princess noemt ceo Rob Hermans van de nummer 11 van de Horeca Top 100 2018, hét hoogtepunt van het jaar.
Waar de keten de voorbije jaren fors groeide, stagneert die expansie nu enigszins. Het zwaartepunt ligt ontegenzeglijk in Amsterdam, met 23 vestigingen.
Met de wisseling van de wacht - Tom Krooswijk (70) ging eerder dit jaar met pensioen - had men bij De l'Europe geen tijd om de cijfers aan te leveren, maar met beschikbare gegevens kunnen we een aardige inschatting maken.
Met het afstoten van het bedrijf waar het ooit mee begon, is Utrecht City Concepts, op 88 in de Horeca Top 100 2018, een nieuwe fase ingegaan.
FNV gaat onderzoeken hoe vaak en op welke manier seksuele intimidatie voorkomt op de werkvloer.
Het College voor de Rechten van de Mens roept recensie- en reserveringswebsites voor op om informatie te bieden over de toegankelijkheid van horecagelegenheden voor mensen met een beperking.
Jongvolwassenen trekken niet zelden rond hum 20ste de wijde wereld in, het buitenland lonkt. Azië is populair. En laat Bagels & Beans nou net dát doen.
Exacte cijfers zijn niet voorhanden, maar op basis van beschikbare informatie gaan wij ervan uit dat Burger King de grens van €100 miljoen is gepasseerd.
Een jarenlang slepend conflict met de lokale overheid is éindelijk opgelost, jubelt Niels Rijers.
Zoals voor een aantal andere bedrijven in deze Top 100 was 2016 voor Hajé een jubileumjaar, de groep van snelweghotels en restaurants bestond 30 jaar.
Alfred Bree ziet in de terreuraanslagen in Brussel net als veel andere hoteliers een zakelijk dieptepunt van 2016. Té dicht bij de Nederlandse grens.
Een fraaie double-digitgroei voor het horecacomplex van de gebroeders Rick en Leo Claus. 'De nieuwe concepten raken de juiste snaar', verklaart Leo Claus.