'Een dag van verbazing en ongeloof', zo reageert het team van sterrestaurant Wereldmuseum op het nieuws dat het de deuren moet sluiten op 31 maart.

Tess Posthumus over de revival van de goed fout cocktail. 'Zo'n parapluutje kan weer, als je cocktail tenminste supergoed is.'

Dit weekend vindt het Amsterdam Coffee Festival plaats. Een beurs vol koffie, thee, cacao en apparatuur, met workshops, lezingen en een vol wedstrijdpodium.

Coca-Cola stopt in Nederland met de suikerhoudende versie van Sprite. In plaats daarvan...

De 37 restaurants van de Alliance Gastronomique gaan van start met een eigen opleidingsprogramma om jonge mensen te boeien, binden en behouden. Meer weten?

Patrick van der Steen en Dayenne Tameris, eigenaren van cafetaria Verhage in Spijkenisse trouwden dinsdag 8 maart in hun eigen snackbar.

Bij Van der Valk Hotel Akersloot start dit najaar de bouw van een Jack's Casino. Het wordt alweer de zesde combinatie van de beide merken op één locatie.

De Posthoorn in Epe bestaat al sinds 1756. De afgelopen kwart eeuw hebben Jacques en Ineke Holthuis het uitgebouwd tot een topcafé. Mét eten.

'Bonusvoordeel: tweede nacht geheel gratis, inclusief ontbijt', daarmee kondigt hotelketen Fletcher op 9 maart haar eigen actie aan. Dit in protest tegen de AH Hotelactie.

De horeca gaat Martijn Veen aan het hart. En nu, zo rond verkiezingstijd, maakt hij zich zorgen over de ontwikkelingen en het gebrek aan aandacht en daadkracht in 'Den Haag'. In zijn pamflet Partij voor de Horeca beroept hij zich op de politiek, Nederland en de horecaondernemer.