Hagelwit hotellinnen, maar wel groen
De kleur van hotellinnen is nog altijd dezelfde, maar linnenproducenten en -leveranciers van linnen werken wel aan verduurzaming van de sector.
82989 resultaten
Het dilemma van boutique brands
Boutique hotels vangen in een merk is lastig, maar hotelketens proberen het wel. Maar de woorden 'boutique' en 'keten' vormen een tegenstelling, lastig.
Nieuwe opzet Koffie Top 100: alle deelnemers een vakjurybezoek
De Misset Koffie Top 100 krijgt een andere opzet: de vakjury bezoekt alle deelnemers, zo is kwaliteit van de koffie hét uitgangspunt voor de ranglijst.
Nieuwe snackbar Den Helder bij haven
In de veerhaven bij de boot naar Texel komt een nieuwe snackbar van uitbater Teso. Lees hier alles over deze snackbar in Den Helder.
Lenterecept Servais Tielman van Cucina del Mondo in Heerlen: kvitsoy zalm
Servais Tielman van Cucina del Mondo in Heerlen bereidt in deze video zijn favoriete lenterecept: Kvitsoy zalm met biet en structuren van yoghurt.
Heineken Hoek: sloopvergunning 7 maart voor de rechter
De afgegeven sloopvergunning voor Heineken Hoek in Amsterdam is 7 maart onderwerp van een rechtszaak. Wie komt er in het verweer en wie spande de zaak aan?
Food Professional Day in teken van zuivel
Food Professional Day gaat dit jaar over de rol van zuivel in de kwalitatieve en creatieve restaurantkeuken. Kun je de smaak van zuivelproducten beïnvloeden en hoe zit het met lactose in zuivel.
Lenterecept Thijs Meliefste van Meliefste in Wolphaartsdijk: duif, biet en as
Thijs Meliefste van restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk bereidt in deze video voor Misset Horeca zijn favoriete lenterecept duif met rode biet en as.
Lenterecept Remco Kuijpers van Fitzgerald in Rotterdam: Langoustine, doperwten en perzik
Remco Kuijpers van Fitzgerald in Rotterdam bereidt in deze receptvideo van Misset Horeca zijn favoriete lenterecept: langoustine, doperwten en perzik.
Lenterecept John Halvemaan van Halvemaan in Amsterdam: 'Sla'
John Halvemaan van Halvemaan in Amsterdam bereidt in deze video zijn favoriete lenterecept. Een gerecht dat simpel omschreven op de kaart staat als 'sla'.