Esther Maasdam is beste cuptaster van Nederland 2017
Esther Maasdam won op Amsterdam Coffee Festival het Dutch Cuptasters Championship 2017 en is daarmee de beste koffieproever van Nederland.
83143 resultaten
Jonathan Scheeper wint Dutch Aeropress Championship
Jonathan Scheeper van Single Estate Coffee heeft het Dutch Aeropress Championship gewonnen en gaat naar het wereldkampioenschap in november in Seoul.
Blooming in Bergen: nieuwe algemeen directeur Mike Bosman
Blooming hotel in Bergen, Landgoed Het Hof en de strandhoreca van Blooming Beach, hebben een nieuwe directeur. Lezen wie?
Slag op de Schelde 2017: de deelnemende chefs
De culinaire strijd Slag op de Schelde wordt dit jaar uitgevochten op 22 mei op een boot op de Oosterschelde. Wie doen er mee?
'Online bier bestellen: vaste lage prijzen voor iedereen?'
Meerdere varianten pilsbieren zijn online te bestellen. Vrije bieren die iedereen kan bestellen. Iedereen? Nee, niet iedereen. Niet de klanten die gebonden zijn aan Bavaria. Zij mogen online niet het Kroon pils - ook van Bavaria - bestellen…
Wereldmuseum Rotterdam sluit sterrestaurant: 'verbazing en ongeloof'
'Een dag van verbazing en ongeloof', zo reageert het team van sterrestaurant Wereldmuseum op het nieuws dat het de deuren moet sluiten op 31 maart.
Tess Posthumus: revival van de goed fout cocktail
Tess Posthumus over de revival van de goed fout cocktail. 'Zo'n parapluutje kan weer, als je cocktail tenminste supergoed is.'
Amsterdam Coffee Festival: foto's dag 1
Dit weekend vindt het Amsterdam Coffee Festival plaats. Een beurs vol koffie, thee, cacao en apparatuur, met workshops, lezingen en een vol wedstrijdpodium.
Coca-Cola maakt Sprite suikervrij in Nederland
Coca-Cola stopt in Nederland met de suikerhoudende versie van Sprite. In plaats daarvan...
Alliance Gastronomique: eigen opleidingsprogramma voor keuken en bediening
De 37 restaurants van de Alliance Gastronomique gaan van start met een eigen opleidingsprogramma om jonge mensen te boeien, binden en behouden. Meer weten?