François Geurds van FG Restaurant (**) in Rotterdam kreeg zaterdagmorgen de schrik van zijn leven toen het brandalarm afging in zijn nieuwe FG Restaurant onder de Hofbogen in Rotterdam.

Roberto Payer, general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, behoort tot de vijf beste hoteliers van de wereld. Hij werd genomineerd voor de onderscheiding Best of the Best Hotelier of the Year tijdens de jaarlijkse verkiezing van de Virtuoso Travel Experts Group, die onlangs in Las Vegas plaatsvond. José Silva van het Four Seasons George V in Parijs won de titel uiteindelijk.

De Jumbo in Winterswijk wordt de eerste winkel van de supermarktketen waar klanten ter plekke friet en versgebakken vis kunnen consumeren.

Foodconcept eazie Den Haag is door het Nationale Business Succes Award Instituut uitgeroepen tot winnaar in de Healthy foodbranche.

Robert Kranenborg keert komend tv-seizoen terug op de buis. Hij gaat samen met Arie Boomsma mensen met een lichamelijke of geestelijke beperking klaarstomen voor een baan in de horeca.

De hoofdjury van de Misset Horeca Koffie Top 100 ging bepalen waar in Nederland je het beste bakkie kreeg.

Vijf sommeliers geven hun favoriete nazomerwijn, met als het even kan een suggestie voor de menukaart. Het resultaat: een internationaal gezelschap van wijnen. En een verdwaalde filmster.

Een tijdelijke bar gebouwd van zeecontainers op het Noordplein in Rotterdam. Dat is het nieuwe project van Frank Dros, van het Rotterdamse dj-duo Nino en Frankie, en zijn zus Tahnée. Op 25 augustus openen zij hun pop-upbar van oude zeecontainers.

De allereerste events van het topchefplatform The Best Chef wordt in Nederland gehouden. In het najaar van 2016 koken drie Italiaanse sterrenchefs eenmalig in restaurant Fris in Haarlem.

Een Britse rechter heeft een extra drempel opgeworpen voor de megabierfusie tussen de Zuid-Afrikaansebierbrouwer SABMiller en de Belgisch-Amerikaanse branchegenoot AB InBev. Het hooggerechtshof bepaalde dinsdag dat de tweede grootste aandeelhouders van SABMiller een aparte behandeling krijgen in de stemprocedure over de fusie.