Ook Rotterdamse horecabedrijven die zaken doen met Couverts.nl kunnen een boete heffen voor gasten die na een reservering niet komen opdagen, de no shows.

Tv-zender ONS gaat vanaf 8 september het populaire kookprogramma uit de jaren '90 'Kookgek met Braakhekke' opnieuw uitzenden.

Luc Kusters en Jef Schuur gaan, net als Edwin Vinke  en Menno Post eerder deden, een experimenteel diner bereiden in het Lloyd Hotel in Amsterdam.

La Place  van de nieuwe eigenaar Jumbo Supermarkten gaat op korte termijn veel locaties in Nederland openen of heropenen.

Na een verbouwing, restauratie en restyling van bijna 1,5 jaar, heropent op maandag 15 augustus het nieuwe klassieke Pulitzer Amsterdam.

In Den Haag opent in 2017 een nieuwe foodhal, Minglemush

Clemens Schalkwijk, restaurantmanager in het Hampshire Hotel Newport in Huizen, is een voorvechter van meer aandacht voor de bediening.

In ons grand-café serveren wij bij de koffie en thee gebak en koekjes. Laatst zag ik dat een medewerker alleen de geserveerde koffie afrekende en niet de ook geserveerde gebakjes. Het bleek al snel dat de betreffende gasten vrienden waren van de medewerker. Hoe maak ik hier korte metten mee?

Consumenten trokken afgelopen maanden vaker de portemonnee voor bijvoorbeeld een bezoek aan een restaurant of een terrasje.

Op zomerse dagen gaat fietsbezorgservice Foodora ook bestellingen bezorgen aan boord van bootjes in de grachten van Amsterdam.