Vier oefenruimtes op de derde verdieping in muziekcentrum Q-Factory in Amsterdam worden dit jaar omgebouwd tot vijftig hotelkamers.

Per 1 september 2016, 3 maanden na opening, wordt de Ribsfactory in Delft overgedragen aan haar eerste franchisenemer. Ondernemer Michiel Verkerk mag zich per deze datum officieel de eerste franchisenemer van Ribsfactory noemen.

Twee van de grootste craft beer-brouwerijen zijn geheel of gedeeltelijk in handen gekomen van Heineken en AB Inbev: Lagunitas Brewing Company (50% Heineken) en Goose Island Beer Company (100% AB InBev).

86% van de Limburgse horeca-ondernemers serveert kraanwater. Dat blijkt uit een onderzoek dat R&M Matrix eind juli voor het Limburgse drinkwaterbedrijf WML uitvoerde. Overigens schenken de uitbaters dat niet 'vanzelf': ruim de helft (54%) van de ondernemers schenkt het alleen als de gast erom vraagt.

Roompot Vakanties wordt overgenomen door de Franse investeerder.

In de afgelopen maand heeft Amsterdam twintig illegale 'hotels' ontdekt. Dankzij meldingen via de Hotline is de gemeente de woningen op het spoor gekomen.

AH to go start met broodjes hamburger. Begin september wordt langs de A20 bij Nieuwerkerk aan den IJssel de eerste AH to go in een tankshop van BP geopend.

Het all inclusive restaurant Watertuin krijgt er dit jaar twee nieuwe vestigingen bij. Het totaal komt daarmee op vijf.

Jin Hu heeft in Amsterdam een nieuwe zaak: the Fish Toko aan de Westerstraat in het pand waar voorheen Gin Neo zat. De visbistro midden in de Jordaan serveert vis, schaal en schelpdieren met een Aziatische twist. Het menu staat op een krijtbord en er gaat een streep door het gerecht als de verse vis op is. 

Vijf tips voor een snel en betrouwbaar wifi-netwerk in hotels van Peter Bos, Head of Channel Benelux bij ZyXEL.