Binnenkijken bij Bistronoom in Woerden met inpandige kas
Jan Cees Graafland en gastvrouw Kirsten Veltkamp openen op 16 juli restaurant & bar Bistronoom in Woerden.

Jan Cees Graafland en gastvrouw Kirsten Veltkamp openen op 16 juli restaurant & bar Bistronoom in Woerden.

De grootste vintage bierkelder ter wereld, de Nationale Bierbank, breidt uit met een nieuwe bewaarlocatie in Fortbrouwerij Duits&Lauret in Everdingen. Bierliefhebbers kunnen hier hun eigen biercollectie verder laten rijpen. Het is de eerste locatie in Nederland dat hier speciaal voor wordt ingericht.

Amsterdammers kunnen dit jaar opnieuw illegale vakantieverhuur in de stad melden bij de gemeente. Tot en met 21 augustus is de Hotline Illegale Vakantieverhuur weer bereikbaar, van donderdag tot en met zondag tussen 14.00 uur en 21.00 uur.

Cafetaria De Pomp uit Eindhoven is naar de rechter gestapt om de uitslag van de AD-friettest aan te vechten. De zaak dient binnenkort bij de voorzieningenrechter.

Jonnie Boer en Ron Blaauw gaan restaurants beginnen in een nieuw te bouwen casino-complex op het eiland Saipan in de Stille Oceaan. Blaauw gaat er een Gastrobar-concept en een 24-concept beginnen. Bobby Rust, Blaauw's protegé gaat het project namens hem in Azië opzetten en begeleiden.

Andrès Delpeut zal per 1 augustus 2016 de scepter zwaaien als executive chef van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over van Bobby Rust, die sinds 2014 aan het roer stond van het sterrestaurant van Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Rust gaat voor Ron Blaauw aan de slag in Azië.

Inwoners van Rotterdam kunnen sinds donderdag 14 juli hun favoriete gerechten thuis laten bezorgen door foodora, de fietsbezorgservice van kwaliteitsrestaurants. Na Amsterdam, Den Haag en Utrecht brengen de in roze geklede fietsers nu ook favoriete maaltijden rond in de havenstad.

Het Amerikaanse fastfoodbedrijf Yum Brands is door de ontwikkelingen in het tweede kwartaal positiever geworden over de winst die dit jaar kan worden gehaald. Dat maakte het moederbedrijf van de ketens KFC, Pizza Hut en Taco Bell woensdag bekend.

Restaurant Baut, dat al sinds de opening in 2012 aan de Amsterdamse Wibautstraat als pop-up restaurant van locatie naar locatie verkast, heeft in het leegstaande V&D pand aan het Rokin een nieuwe stek gevonden.

De proef met een mengvorm van winkel en horeca mag doorgaan. De Vereniging van Nederlandse Gemeenten hoeft de pilot niet te stoppen, vindt de rechtbank in Den Haag. De kledingzaak die een klant een glas wijn serveert, mag daar voorlopig mee doorgaan.