The Student Hotel Groningen opent deuren
De Groningse vestiging van The Student Hotel heeft afgelopen weekend de deuren geopend. Het hotel aan de noordkant van het centrum is de vijfde Nederlandse vestiging van de groep.
83010 resultaten
Brunchroom en restaurant delen voordeur
Sinds vorige week neemt brunchroom Tinner op het Rokin in Amsterdam overdag de bar en het terras van restaurant Terpentijn over.
Aantal faillissementen horeca neemt toe
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In juni zijn er 38 faillissementen meer uitgesproken dan in mei. De stijging volgt op drie maanden met een daling. Dat maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) vrijdag bekend. Relatief gezien zijn de meeste faillissementen in de horeca.
Motie aangenomen voor meldplicht Airbnb-verhuur
De Tweede Kamer heeft ingesteld met een voorstel van SP-Kamerleden Sharon Gesthuizen en Farshad Bashir om het voor gemeenten mogelijk te maken een meldplicht in te stellen voor vakantieverhuur van woningen. Verhuurders, die hun woning willen verhuren via online platforms als Airbnb moeten dit dan opgeven bij het meldpunt.
Theetips van sterchef Han Ji
Thee die extra energie geeft, die vetten helpt oplossen en thee die de eetlust opwekt. Welke thee heeft wanneer een positief effect op het lichaam? En hoe kan de horeca hiermee aan de slag? Sterchef Han Ji geeft advies
De magische theefluisteraar
De lelijke Camellia sinensis kan zich geen betere ambassadeur wensen dan Yu Hui Tseng. Of eigenlijk is ambassadeur niet het goede woord. Yu Hui Tseng is een medium, een theefluisteraar. Via haar praat de theeplant met ons, gewone stervelingen.
CSU presenteert schoonmaakrobot
Schoonmaakbedrijf CSU, specialist in hotelschoonmaak, presenteerde recent haar nieuwe schoonmaakrobot bij Avans Hogeschool in Breda. De zelfstandig functionerende schrobzuigmachine voor vloeronderhoud werd enthousiast ontvangen.
Video: Chef-kok De Kersentuin maakt amuse met eerste Cerisa kersen
Telers Rob Janssen en Sjaak Walraven hebben de eerste Cerisa kersen van het jaar aan Wessel Ruijmgaart, chef-kok van Restaurant De Kersentuin in Amsterdam overhandigd. Dinsdag 12 juli, worden deze kersen uitgeleverd.
Ruud Baljé: 'Alleen ben je sneller, samen kom je verder'
Twee jaar na de oprichting van VOCCateraars staat het verband van 15 middelgrote contractcateraars op het punt om nieuwe prioriteiten te stellen. Ruud Balje in gesprek hierover met Misset Catering.
De Pier in Scheveningen krijgt pop-up hotelkamers
De Pier in Scheveningen heeft de vergunning rond voor de bouw van dertien pop-up hotelkamers. Naar verwachting opent het hotel deze zomer de deuren. 'In ieder geval voor de duur van vijf jaar', aldus algemeen directeur Herman Smit.