Hotels in Nederland hebben een goede aprilmaand achter de rug. Zowel bezetting, gemiddelde kamerprijs als omzet per beschikbare kamer stegen vorige maand. Dat blijkt uit cijfers van STR.

Hostelketen Stayokay heeft de Triodos Hart-Hoofdprijs 2016 gewonnen. Deze publieksprijs is een erkenning voor de wijze waarop de onderneming bijdraagt aan een duurzame wereld. Stayokay zegt toe het gewonnen geldbedrag te investeren in een groen dak op het restaurant van het Hostel in Amsterdam.

De Kuyper's internationale 'Bar Fight 2016' is gewonnen door het barteam van het Oostenrijkse 'Acanto'. Acanto werd geprezen om het bijzondere teamverband, de snelheid, flair én originaliteit van de optredens.

Magneetcafé in het Zuid-Hollandse Poortugaal heeft plaats gemaakt voor Kees eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft het restaurant zijn deuren geopend.

Europese bewoners hebben in 2015 met de verhuur via Airbnb ruim 2,7 miljard euro opgestreken. Dat meldde Airbnb topman Nathan Blecharczyk dinsdag tijdens Startup Fest Europe in Amsterdam.

Ralph van Dongen van Lunchroom Nagelkerke uit Oudenbosch is de winnaar van 'The Ultimate Bite. Met zijn creatie Broodje 4G wint Van Dongen een budget van €5000 om in te zetten voor promotie van zijn zaak.

Volgende week dinsdag wordt Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter van KHN. De regionale vertegenwoordigers in de Ledenraad van KHN kunnen dan hun stem laten gelden.

Onlangs was ik in de Verenigde Staten om grote congresorganisatoren voor Nederland te interesseren. Mijn bezoek begon in New York en vanuit daar nam ik voor mijn laatste afspraken de trein naar Washington. Ik was een beetje sceptisch over reizen met het openbaar vervoer, want in Nederland vind ik het er met de invoering van de ov-chipkaart niet makkelijker op geworden. Maar dat leek daar anders.

Iglo, McDonald's en ander internationale bedrijven uit de voedselindustrie hebben Greenpeace toegezegd geen kabeljauw te betrekken uit een deel van het Noordpoolgebied dat niet langer bedekt is met ijs. Ook een aantal Scandinavische visserij- en visverwerkingsbedrijven heeft met de milieuorganisatie afgesproken het nieuw toegankelijke visgebied met rust te laten.

Mede door de verkoop van vrijwel de gehele Europese divisie van SABMiller, is de Europese Commissie akkoord met de overname van bierbrouwer SABMiller door zijn grote concurrent AB InBev. Door die fusie ontstaat het grootste bierbedrijf ter wereld.