Luc Blok naar Bonaire
Meesterijsbereider Luc Blok opent in juni een ijssalon op Bonaire.
83168 resultaten
Tweesterrenrestaurant sluit deuren
Nico en Sonja Boreas stoppen per 23 juli met tweesterrenrestaurant Boreas in Heeze. Dat is maandag 25 april aan Misset Horeca bekend gemaakt.
Laat je producten met goud of zilver belonen
Professionele frituurders kunnen hun eigengemaakte snacks en specialiteiten door een deskundige jury laten keuren. Dit initiatief komt van vakvereniging ProFri die als een van haar doelstellingen heeft het zichtbaar maken van vakkennis en vakmanschap.
Boomsma Distilleerderij valt twee keer in de prijzen
Boomsma Distilleerderij viel deze week twee keer in de prijzen tijdens de ISC (International Spirit Challenge), die wordt omschreven als de meest invloedrijke competitie op het gebied van spirits ter wereld. De Esbjærg Vodka Copper Edition won de zilveren prijs en de Claerkampster Cloosterlikeur werd een gouden medaille in de wacht gesleept.
Winnaar Topchef weg bij Librije's Zusje
De winnaar van het tv-programma Topchef 2011, Tim Ringers, verlaat de keuken van het Waldorf Astoria in Amsterdam, Hij gaat terug naar Groningen.
Remon van de Kerkhof geïnaugureerd als SVH Wijnmeester
Een maand na zijn zeer geslaagde Meesterproef is Remon van de Kerkhof, sommelier bij Restaurant Parkheuvel** in Rotterdam, op zondag 24 april officieel geïnaugureerd als SVH Wijnmeester.
Fletcher voor zesde keer op rij Populairste Hotelketen
Fletcher Hotels is door het Nederlandse publiek voor het zesde achtereenvolgende jaar tot Populairste Hotelketen van Nederland verkozen. Zoover.nl liet het Nederlandse publiek kiezen uit alle hotelketens die actief zijn in Nederland.
Robot in dienst bij Hampshire
In twee Hampshire hotels in Nederland komt een robot te werken. Hij heet Hugo en kan gasten te woord staan, de weg wijzen en dansen.
Nederlanders kiezen vaker voor hotel
Over heel 2015 blijken Nederlanders vaker voor een hotel te hebben gekozen. 30 procent van de overnachtingen werd in een hotel doorgebracht tegenover een kwart op de camping. Tien jaar geleden was dat nog andersom, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Restaurant tegen voedselverspilling opent tweede vestiging in Den Haag
Restaurant Instock in Amsterdam, het restaurant dat voedselverspilling tegen gaat, breidt uit naar Den Haag. Deze zomer opent het restaurant een tweede vestiging aan de Buitenhof 36. In het restaurant worden producten geserveerd die in de supermarkt niet meer verkocht mogen worden.