De Dag van de Architectuur staat dit jaar in het teken van hotelarchitectuur. Twintig geselecteerde Amsterdamse hotels van naam en faam openen op 23 en ...

Partycateraars in alle delen van Nederland breken zich het hoofd over de vraag hoe ze origineel in kunnen spelen op Valentijnsdag (14 februari). Het ...

Restaurant Vinkeles in hotel The Dylan in Amsterdam schenkt morgen de eerste glazen fles Earth Water. De fles is verkrijgbaar in twee varianten, still ...

De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) maakt de tien kandidaten voor de F&B Professional of the Year bekend. De Award wordt tijdens het ...

Restaurant Neva, gevestigd in museum Hermitage in Amsterdam, heeft bij de eerste tentoonstelling ruim 350.000 gasten ontvangen. Vooral daags tussen ...

Punten Totaal Naam bedrijf Plaats bedrijf 12 De Basiliek Den Haag 12 De Drie Haringhe Enkhuizen 12 Eetkamer De Bissjop Maastricht 12 Flo ...

Pulitzer Bar en The Dutchess winnen cocktail-competitie. Chef Andrei Talapanescu en bartender Andrei Talapanescu kwamen als winnaars uit deze strijd.

Slagerij en lunchroom The Butcherclub uit Rotterdam en hamburgerrestaurant The Butcher uit Amsterdam hebben ruzie over hun naam. De eigenaren van ...

Achter in de tuin van the Fat Duck staan acht houten schuren die dienen als opslagplaats en voorraadschuren. Voor de buren is het een doorn in hun ogen ...

Niet de enige The Harbour Club die dit jaar meedingt naar een plekje in de lijst, maar wel de hoogst genoteerde, deze prachtzaak aan de Binckhorstlaan in Den Haag.

The Harbour Club, met vestigingen in Amsterdam, Rotterdam en Vinkeveen, heeft een unieke propositie. The Harbour Club begon zijn leven in 2008 met de opening van The Harbour Club Scheveningen. In de volgende negen jaar openden nog vier locaties: Rotterdam, Amsterdam Oost, Amsterdam Zuid en Vinkeveen.

The Harbour Club gaat vanaf 1 september 2017 van start met een interne opleiding 'Zelfstandig Werkend Kok' niveau 3.

Het Wyndham Apollo hotel in Amsterdam krijgt een locatie van The Harbour Club. Het wordt de vijfde vestiging van dit concept : The Harbour Club Kitchen.

Hotel de Ville bv in Amsterdam is begonnen met de renovatie van het voormalige Lloyd Hotel aan de Oostelijke Handelskade in die stad. De bedoeling is ...

Amsterdam krijgt haar tweede Student Hotel. Aan de Wibautstraat gaat 1 september de tweede locatie van de formule open.

Het Student Hotel in Den Haag wordt gerealiseerd in een voormalig bejaardenhuis aan de Van Limburg Stirumstraat. Het wordt na Rotterdam en Amsterdam de ...

Jacob Jan Boerma, voormalig driesterrenchef van De Leest, is gestart met afhaalmenu's vanuit de keuken van No Rules. Ook maakt sterrestaurant The White Room een herstart en kookt de chef een vijfgangenmenu voor gasten van hotel Seven one Seven.

De coronacrisis weerhoudt leveranciers niet om met nieuwe koffie en thee producten op de markt te komen. De Eagle One is een nieuwe espressomachine, Douwe Egberts lanceert twee koffieblends en Speculows is een verantwoord koekje van Hoppe. Twaalf introducties op het gebied van koffie en thee op een rij.

Restaurants die werken met Formitable zijn sinds begin november 2019 ook rechtstreeks via Google te reserveren. Raymond Wilders van Formitable is nu al enthousiast. 'Er wordt iedere minuut gereserveerd, bij allerlei soorten restaurants.'

Amsterdams boutique Hotel TwentySeven heeft vrijdagavond bij de International Hotel & Property Awards van het blad Design et al, in de wacht gesleept: beste hotel van Europa onder 50 kamers.