NH presenteerde drie verbouwde en hernoemde hotels op één dag. Naast NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky ook deze twee: NH Collection Doelen en NH Collection Barbizon Palace.

Het pop-up restaurant Roomservice at Olof's in de Olofskapel van NH Barbizon Palace is zo succesvol dat het concept een vaste plek krijgt in een ander NH hotel: NH Collection Doelen. Dat maakte NH Hotel Group deze week bekend.

Bert Meerstadt legt ook zijn functie als commissaris bij Lucas Bols per direct neer. Meerstad die donderdag 7 april ook al terugtrad als commissaris bij ABN Amro, wordt genoemd in de zogeheten Panama Papers, de wereldwijde affaire omtrent belastingontwijking.

NH Hotels introduceert deze week officieel het nieuwe merk NH Collection in Nederland met de heropening van drie gerebrande Amsterdamse hotels op één dag. NH Collection Doelen, NH Collection Barbizon Palace en paradepaardje NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. In aanwezigheid van de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan, ceo van NH Hotel Group Féderico Gonzales Tejera, managing director Benelux Maarten Markus en vertegenwoordigers van hoteleigenaar AXA Real Estate werd het hotel donderdag 7 april feestelijk geopend.

Na de vechtpartij tussen rivaliserende motorbendes bij het Van der Valk hotel in Rotterdam zijn 23 mensen gearresteerd. Ze komen uit Schiedam, IJmuiden Rotterdam, Barendrecht, Capelle aan den IJssel, Haarlem, Berkenwoude, Oostrum, Alkmaar, Amsterdam, Baarn en Julianadorp. Dat heeft de politie vrijdag gemeld.

Het Spieghelsbier van bierbrouwerij Pronck is tijdens de Concours International de Lyon 2016 bekroond met de prestigieuze Médaille d'Or. Het is voor het eerst dat een Nederlands bier er met het goud vandoor gaat.

De alcoholvrije feesten voor jongeren onder de 18 jaar in de Utrechtse horeca krijgen geen vervolg, zo bevestigt Stairway to Heaven vrijdag. Plan was dat als de eerste drie frisfeesten een succes bleken er meer tienerfeesten zouden komen. Dit gaat niet gebeuren omdat te veel jongeren probeerden aangeschoten binnen te komen.

Lang werd het als werktitel gehanteerd, met de officiële heropening van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is bekendgemaakt dat de naam The White Room by Jacob Jan Boerma definitief gekozen is voor het restaurant dat de signatuur draagt van de driesterrenchef van De Leest in Vaassen.

Met de Peeze Foundation steunt de Arnhemse koffiebrander sinds 2010 koffie- en theeprojecten in herkomstladen. Recent werden in Ethiopië innovaties doorgevoerd die niet alleen de boeren ondersteunen, maar ook de kwaliteit van koffie verbeteren.

Heineken wordt de komende tien jaar brandpartner van de in mei openen A'dam Toren in Amsterdam. In de voormalige Shell Toren komen, verdeeld over 22 verdiepingen, 9 horeca-outlets waaronder een observatiedek, een nachtclub, een ronddraaiend restaurant, een hotel en diverse bars.