Doppio Espresso gaat samenwerken met Bruna. Vrijdag 23 maart gaat de eerste vestiging open waarbij boekenwinkel Bruna en de snel groeiende koffieketen ...

Esther Maasdam uit Rotterdam heeft zich maandag gekroond tot beste barista van Nederland. Maasdam, werkzaam voor Mobiccino in Den Haag, versloeg op de ...

Segafredo Zanetti pakt flink uit tijdens het jaarlijkse evenement Taste of Amsterdam. De koffiespecialist wil het publiek van het smakelijke festijn ...

Robert Schinkel heeft de eerste wedstrijd om het Nederland Kampioenschap Theesommelier op zijn naam geschreven. Schinkel hoopt, mede door zijn titel, ...

Mannen die ten minste zes koppen koffie per dag drinken, hebben 60 procent minder kans op de pijnlijke gewrichtsaandoening jicht.

Koffieprijzen stijgen. De prijs op de wereldmarkt is nu het hoogst in twaalf jaar en in juni steeg de prijs van een baal koffie zelfs met dertig ...

Winnaar Kiona Malinka van de Dutch Tea Championships, drukt horecaondernemers op het hart goed met thee om te gaan. 'Ik snap dat werken met verse thee ...

Hema start met een Lekker weg-club. Leden van deze club krijgen onder andere bij duizend restaurants in Nederland altijd 25 procent korting. Hotelkamers ...

Stern Partyservice is onder de leiding van Jos en Maria Langenkamp behoorlijk gegroeid. Daarom verkast het bedrijf naar een nieuw pand aan de Ossenkamp ...

De Librije in Zwolle is maandagavond uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar in de nieuwe gids van GaultMillau. Volgens de jongste editie van de ...

Het Harderwijkse sterrestaurant De Basiliek gaat een samenwerking aan met ziekenhuis St Jansdal in dezelfde plaats. Hierdoor kunnen patiënten binnenkort ...

De Italiaanse barkeeper Ettore Diana heeft dinsdag 29 januari in Bologna 1500 liter cappuccino geserveerd in een gigantische kop van 2,25 meter hoog. ...

Over twee weken gaat er een nieuwe tegenhanger van de restaurantkortingsacties van start. 'Bij ons betaalt de restauranthouder geen commissie, hij ...

Om het gebruik van Fairtradeprodcuten op het werk te stimuleren, lanceert Stichting Max Havelaar voor het tweede jaar op rij een speciale campagne: ...

Hampshire Hotel - Savoy Amsterdam is het 34ste hotel dat zich bij Hampshire Hospitality & Leisure aansluit. Het voormalige partycentrum Pax wordt ...

Zwolle krijgt de primeur voor Nederland: het eerste klimaatneutrale theehuis opent 20 juni haar deuren. Het theehuis komt in het Eartship, een pand ...

Thérèse Boer is de nieuwe nummer één in de ranglijst van beste gastpersonen van ons land volgens Lekker. De kersverse SVH Meestergastronoom Ronald Opten ...

Op een steenworp afstand van Amsterdam, in het dorpje Durgerdam direct aan het IJmeer opent in maart het boetiekhotel De Durgerdam, met veertien sfeervolle kamers, waarbij de mannen achter restaurant 212** in Amsterdam de invulling van het restaurant voor hun rekening nemen.

Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk verhuist tijdelijk naar tweesterrenrestaurant The Jane in Antwerpen. 'Nederland zit nog op slot en wanneer en hoe we opengaan weten we nog steeds niet zeker', aldus Thijs Meliefste. In België is de horeca open tot 23.00 uur.

Thomas Groot en Richard van Oostenbrugge van restaurant 212 in Amsterdam, dat eind maart werd bekroond met een tweede Michelinster, beginnen een tweede restaurant in de hoofdstad. De zaak is gelegen om de hoek van hun huidige restaurant.