Kok Pierre Wind maakte met Het SmaakPretpark dit jaar het beste kinder- en familiekookboek van Nederland. Dat heeft de jury van de Gourmand World ...

Bakkerijketen Bertram & Brood opende vorige week een nieuwe vestiging in Doesburg, en volgende week komt er nog één in Bussum bij. Daarmee staat het ...

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="53" height="55" align="right"> <tr> <td width="69" height="55"><a migration="true" ...

Naar aanleiding van het artikel in Misset Horeca en het reviewdebat op de Horecava, heeft recensiesite Iens de mogelijkheid toegevoegd dat ondernemers ...

Regerend Nederlands barista-kampioen, Sander Schat, heeft zich geplaatst voor de finale van het komende NK in mei. Naast Schat hebben onder andere ook ...

Restaurant Zoetelief in 's-Hertogenbosch voegt met hun High-tea-to-go een nieuw concept toe aan het assortiment.

Micaffè opent haar derde espresso en sandwich bar. Na Groningen en Zwolle komt er nu ook een Micaffè in Amsterdam.

Doppio Espresso gaat samenwerken met Bruna. Vrijdag 23 maart gaat de eerste vestiging open waarbij boekenwinkel Bruna en de snel groeiende koffieketen ...

Esther Maasdam uit Rotterdam heeft zich maandag gekroond tot beste barista van Nederland. Maasdam, werkzaam voor Mobiccino in Den Haag, versloeg op de ...

Segafredo Zanetti pakt flink uit tijdens het jaarlijkse evenement Taste of Amsterdam. De koffiespecialist wil het publiek van het smakelijke festijn ...

Robert Schinkel heeft de eerste wedstrijd om het Nederland Kampioenschap Theesommelier op zijn naam geschreven. Schinkel hoopt, mede door zijn titel, ...

Mannen die ten minste zes koppen koffie per dag drinken, hebben 60 procent minder kans op de pijnlijke gewrichtsaandoening jicht.

Koffieprijzen stijgen. De prijs op de wereldmarkt is nu het hoogst in twaalf jaar en in juni steeg de prijs van een baal koffie zelfs met dertig ...

Winnaar Kiona Malinka van de Dutch Tea Championships, drukt horecaondernemers op het hart goed met thee om te gaan. 'Ik snap dat werken met verse thee ...

Hema start met een Lekker weg-club. Leden van deze club krijgen onder andere bij duizend restaurants in Nederland altijd 25 procent korting. Hotelkamers ...

Stern Partyservice is onder de leiding van Jos en Maria Langenkamp behoorlijk gegroeid. Daarom verkast het bedrijf naar een nieuw pand aan de Ossenkamp ...

De Librije in Zwolle is maandagavond uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar in de nieuwe gids van GaultMillau. Volgens de jongste editie van de ...

Het Harderwijkse sterrestaurant De Basiliek gaat een samenwerking aan met ziekenhuis St Jansdal in dezelfde plaats. Hierdoor kunnen patiënten binnenkort ...

De Italiaanse barkeeper Ettore Diana heeft dinsdag 29 januari in Bologna 1500 liter cappuccino geserveerd in een gigantische kop van 2,25 meter hoog. ...

Over twee weken gaat er een nieuwe tegenhanger van de restaurantkortingsacties van start. 'Bij ons betaalt de restauranthouder geen commissie, hij ...