'Een weloverwogen besluit', noemen eigenaren Ronald Voogel en Esther de Wit het dat ze per 1 augustus stoppen met tweesterrenrestaurant Chapeau in Bloemendaal.

Tweesterrenrestaurant Chapeau in Bloemendaal sluit haar deuren. Chef Jan Sobecki vertelt aan Misset Horeca dat hij er nog 'blanco' instaat.

Biercafé De Goudse Eend uit Gouda wordt woensdag 23 maart officieel toegelaten tot de Alliantie van Biertapperijen.

De Nederlandse Spoorwegen stopt met de exploitatie van horeca- en winkelformules op stations. 'De formules gaan op termijn naar andere exploitanten, waarbij de NS wel de regie zal behouden', laat een woordvoerder dinsdag weten.

Gert Boonen en Omar Dahak, eigenaren van De Boterlap, zullen op de komende Terras Bootcamp ook een sessie verzorgen: een dag bij De Boterlap.

Febo opende maandag 29 februari een nieuw filiaal in Alkmaar. Eigenlijk is het een heropening: Febo had al eerder luikjes in de kaasstad.

De Nederlandse hotelsector verliest het bij verkopen van goedkope hotelkamers steeds vaker van particuliere B&B's. Dat blijkt uit een analyse van de Rabobank.

Tijdens de vijde editie van het Zwolse Wijnfestival, op zondag 5 juni, komen specialisten, speciaalzaken en producenten uit de hele wereld naar de Overijsselse hoofdstad.

In een snackbar in Brussel is zaterdagavond een baby geboren. Een jongetje. De moeder doopte haar zoontje Adam. Dat is de naam van de zaak.

De finale van 'het beste Menu van de Zorg' vindt dit jaar plaats tijdens de Dag van de Gastvrijheid op 17 november. De inschrijftermijn voor de jaarlijks door Distrivers georganiseerde kookwedstrijd is verlengd tot 30 april.