Hotelboekingssite Booking.com maakt nog altijd afspraken met hoteleigenaars die de concurrentie verstoren.

De uitstel van betaling die V&D van de rechtbank in Amsterdam heeft gekregen, treft ook de restaurants van La Place.

Eigenaar Maurits Blog van de bekende broodjeszaak Sal Meijer in Amsterdam opent komend voorjaar in die stad onder dezelfde naam een nieuwe zaak.

De Koffie salon opende dit weekend een nieuwe vestiging in Amsterdam Oud-West. Daarmee komt het aantal zaken van de winnaar van de Koffie Top 100 2012 op zes.

De foto van een eigenaar van koffiebar Hott Spott in Griekenland is afgelopen week ruim 300.000 keer gedeeld op Facebook. De horecaondernemer opent tijdens de koude wintermaanden, zodra de laatste gasten zijn vertrokken, zijn deuren voor de straathonden op Lesbos.

Samen met chef-kok Bert van Buschbach van het Amsterdamse restaurant De Compagnon wordt op tweede kerstdag een speciaal kerstdiner gecreëerd van vier gangen in drie KFC restaurants.

Net als vorig jaar heeft Ron Blaauw weer een veilingitem ingebracht voor de actie rondom het Glazen Huis.

Als horecaondernemer vertrouwt u uw klanten (bijna) op hun blauwe ogen: de gast bestelt en u wordt meestal pas na nuttiging van de consumptie(s) betaald. Maar wat als de gast zonder te betalen wil vertrekken of al vertrokken is? In de meeste gevallen zult u politie inschakelen. En dan?

Horecaondernemer Joris van Riel van Café Joris uit Tilburg geeft vanaf begin volgend jaar zijn zaak 's avonds uit handen.

Kim en Edwin van Es van cafetaria en ijssalon Bon Appetit in Rijsbergen openen in het voorjaar van 2016 een splinternieuwe ijssalon in Breda.