Marriott en Starwood fuseren
De internationale hotelgiganten Marriott International en Starwood Hotels willen samen verder.

De internationale hotelgiganten Marriott International en Starwood Hotels willen samen verder.

Verhip vinden we in een soort 'huis op de prairie'-achtige setting. Midden in een grasveld staat dit opvallende gebouw. Ooit was het een kruidenierswinkel, maar kort voor de Tweede Wereldoorlog kreeg het een café-bestemming.

Al zo'n 20 jaar een vaste waarde op de Wageningse Markt, dit café. Vorig jaar is het overgenomen door het ondernemerspaar Remco en Brigitte van Dijk. Een aantal jaren geleden werd de zaak rigoureus verbouwd.

Dorpscafé dat zich onder aanvoering van Arjan Assink steeds meer profileert als de levendige spil van de lokale gemeenschap. Bier drinken deden ze hier al in 1901. Toen kreeg Johannes Assink een vergunning voor 'den verkoop van sterken drank in het klein'.

De Karmeliet in Brugge, een van de drie restaurants in België in bezit van drie Michelinsterren, sluit in 2016 haar deuren. Patron-cuisinier Geert van Hecke (59) heeft dat maandag 16 november bekend gemaakt.

Christophe Muller, sinds 1995 de chef-kok van driesterrerestaurant L'Auberge Du Pont de Collonges van Paul Bocuse, komt naar Le Garage in Amsterdam. De Franse kok bereidt op maandag 23 november in het Amsterdamse restaurant typische Bocuse gerechten, zoals de Lièvre á la Royale.

Restaurant het Boerengat aan de Oostzeedijk in Kralingen dat in juli failliet ging, heeft na een doorstart definitief de deuren moeten sluiten.

Bierbrouwers AB InBev en SABMiller moeten mogelijk nog voor zo'n 6,5 miljard euro aan eigen merken van de hand doen om toestemming te krijgen voor hun fusie. In dat verkoopproces wordt mogelijk het Nederlandse Grolsch betrokken, meldde de Britse krant The Telegraph zondag.

Werknemers in de landbouw, horeca en bouwnijverheid hebben een veel grotere kans om tijdens hun werk een ongeluk te krijgen dan personeel in andere sectoren. Dat blijkt uit cijfers die het Centraal Bureau voor de Statistiek vrijdag naar buiten bracht.

Jerry van Zuijlen, eigenaar van Amadore Hotels & Restaurants, heeft een nieuw restaurant aan zijn horecabedrijven toegevoegd. Amadore heeft restaurant Brooklyn in Vlissingen gekocht.