Steeds vaker nemen bezoekers van -gratis- festivals in de binnensteden zelf drank mee.Met de lancering van 'Eigen drank mee is niet oké', gaat KHN dit tegen

Nederlanders zijn echte levensgenieters en eenvoud staat voorop. Een patatje wordt bijvoorbeeld verkozen boven een oester of een toastje kaviaar.

Over de eigenaren van de nieuwe nummer 1 in de Cafetaria Top 100, Alida van Dellen en Jan Willems, is door de jaren heen al veel gezegd en geschreven. Bekende namen, dat zijn het. En waarom? Simpel. Jan en Alida leveren, samen met hun prachtige ploeg personeel, al vele jaren lang eerlijke kwaliteit eerlijk eten op uitzonderlijk niveau. Daarnaast blijven het nuchtere Drentenaren. Zonder opsmuk, theater of andere flauwekul. Een volledig terechte hoofdprijs.

Deze zaak is prima gesitueerd middenin een drukbezocht winkelcentrum. Dan ligt een groot aantal dagelijkse gasten dus eigenlijk voor het oprapen. Maar dan moet je toch wel heel goede spullen aanbieden. Want anders loopt diezelfde gast je gewoon voorbij, richting de concurrent. Edith en Peter de Rijk begrijpen dat. Met 'Lekkerrr' zijn zij Kwalitaria en Delifrance onder één dak. En ijssalon. Een topzaak.

Er zijn van die zaken waarbij je direct weet dat je goed zit. Dat begint al voordat je de zaak betreedt. Dat je van ver al ziet hoe mooi het pand gelegen is, op een lommerrijke plek omringd door bomen. Met een fraai, fris en goed onderhouden terras pal voor de deur. Waar op elke tafel de kaart uitnodigend ligt te wachten. De Lind in het chique Oisterwijk is zo'n zaak. Vorig jaar nog nummer 51. Nu de trotse nieuwe nummer drie.

Deze nieuwe zaak werd op 20 november geopend en maakt gelijk enorm veel indruk.

Bij Kwalitaria XL leveren ze een prestatie van formaat, want het valt niet mee om een toppositie te handhaven, laat staan te verbeteren. Jos van Alphen en zijn team lukt het opnieuw. Want deze rasondernemer heeft al wat successen op zijn naam staan.

Het is een mooi jaar voor Plaza 't Wapen van Stellendam. De multifunctionele zaak eindigde op plek 20 in de Terras Top 100 en scoort helemaal hoge ogen in deze Cafetaria Top 100, waar het overigens al jaren een vaste waarde is.

Het Strandhuys maakt snel naam. De moderne eetgelegenheid in Bergen op Zoom baart als nieuwkomer in de Top 100 opzien met deze uitzonderlijke prestatie. De zaak van Frank Roks en Rian Punt bestaat immers amper drie jaar.

't Pakhuis Horeca & Catering Service in De Klomp levert het bewijs geen eendagsvlieg te zijn in de Top 100.