De bekende Britse tv-kok Antony Worrall Thompson is in opspraak geraakt. Thompson haalde in een interview flink uit naar buitenlandse medewerkers in ...

Restaurant en club Jackie aan de Maasboulevard in Rotterdam verandert van naam. Het horecabedrijf breekt met het gelijknamige magazine, waaraan het ...

Het populaire 'blootcafé' Teasers aan het Damrak in Amsterdam mag binnenkort misschien weer de deuren openen. De uitbater van de horecazaak heeft ...

De Alliance Gastronomique heeft er drie leden bij. Restaurant Fred in Rotterdam, Vinkeles in Amsterdam en De Gieser Wildeman in Noordeloos zijn ...

De Gemeenten Rotterdam en Zaandam kondigden onlangs aan dat ze friteskramen, snackwagens en cafetaria's willen weren uit de omgeving van scholen.

Bij een brand in het grillrestaurant en partycentrum Den Hespel in Dongen is de kok gewond geraakt. De man liep ernstige brandwonden op en is ...

Een tiental restaurateurs uit de Den Bosch, de 'Hoofdstad van de Smaak 2010', hebben op 12 april boerenbedrijven in hun regio bezocht tijdens 'Tour de ...

Het hebben van een wokarm is voor een aantal illegaal in Nederland verblijvende Chinezen gebruikt om medisch asiel aan te vragen. Veel van de illegale ...

Het hof in Den Bosch heeft de chef-kok van een Chinees restaurant in Eindhoven vrijdag veroordeeld tot een gevangenisstraf van tien maanden waarvan vijf ...

Het Nederlands Openluchtmuseum opent volgende week een impressie van een Chinees restaurant uit de jaren zestig. De opening valt samen met de start van ...

Het Openbaar Ministerie (OM) heeft vrijdag vijftien maanden waarvan vier voorwaardelijk geëist tegen een 21-jarige man, die betrokken was bij de ...

Vorig jaar kwamen Lee Towers en Joke Bruijs, welke bekende artiesten dit jaar komen, blijft nog even een verrasssing. Restaurateur Michel Schreuders ...

Bier! heet het nieuwe glossy magazine over - de naam zegt het al - bier. Het blad is volgens de uitgever geen vakblad, maar richt zich op de liefhebbers ...

De Dance Parade in Rotterdam houdt op te bestaan. De organisatie vindt het een te groot financieel risico om het evenement in een andere opzet te ...

De Leusdense pizzabakker Maged Santaos eist een schadevergoeding van het SBS-programma 'De Smaakpolitie'. Zijn zaak Bianca Maria werd onlangs ...

De inschrijving voor de Cafetaria Top 100 2010-2011 is gestart. Cafetaria's kunnen zich tot en met maandag 10 mei inschrijven. De bekendmaking van de ...

Nederland telt momenteel 123 bierbrouwerijen. Ze zijn allemaal in een gids vastgelegd. Het gaat volgens de uitgever om de eerste brouwerijgids van ...

Vorig jaar kwam restaurant Boreas in Heeze nieuw de top 10 van Lekker binnen, nu zakt het Brabantse restaurant daar net weer uit. Chef-kok Nico Boreas ...

Het cocktailconcept Shake en Suite heeft de Satelliet Design Challenge gewonnen. Het concept, bedacht door student Gabriela Campo, wordt binnenkort op ...

De Vierdaagsefeesten in Nijmegen zijn dit jaar het grootste en meest succesvolle evenement geweest. Dat blijkt uit de dinsdag gepubliceerde jaarlijkse ...